铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏？观叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有(yǒu)清水的(de)盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为次品的。关(guān)于铁(tiě)观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎(zěn)样(yàng)辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)的办法(fǎ)，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶之间(jiān)，归于乌龙茶(chá)种(zhǒng)类，

铁观音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的兰州女人为什么戴头巾茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　2、看(kàn)汤色(sè)：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色(sè)橙黄亮堂(táng)的(de)（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香(xiāng)气是否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结合的(de)办法，凡香气杰出(chū)、香气狷(juàn)介、馥韵悠(yōu)长的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外(wài)形(xíng)：主要是调查铁观(guān)音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯(chún)洁的即(jí)观音特征显着均(jūn)为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进(jìn)口(kǒu)（必定不要太多），经过舌头(tóu)在口腔(qiāng)中(zhōng)作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口(kǒu)腔各部位(wèi)的味细胞(bāo)作出归纳的味(wèi)道感应，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类(lèi)“神韵”特征的(de)均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

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