烤苹(píng)果怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的农(nóng)药残留物的(de)。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分(fēn)钟(zhōng)制成(chéng)，此时果(guǒ)胶的(de)分子量(liàng)变少，活(huó)性比(bǐ)生苹果增(zēng)加(jiā)了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血(xuè)糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养(yǎng)元(yuán)素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香(xiāng)味。身体在(zài)摄入(rù)这种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物质之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安(ān)神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压(yā)：由于烤苹果不仅(jǐn)能益气、养血、补(bǔ)血、补气，还能让身体消化吸(xī)收营养元素钾，保(bǎo)持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故(gù)能(néng)防治高血压。烤(kǎo)苹果中带有的(de)果胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩张，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠度，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能防止高血压的关键(jiàn)要素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热后(hòu)，其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于降低血脂(zhī)，清(qīng)除体内(nèi)多余的(de)自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等特殊物质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便的双(shuāng)重作(zuò)用。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶不(bù)仅具有吸收细菌和毒素(sù)的(de)作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡(pào)5分钟，除去表(biǎo)面(miàn)的的农药残(cán)留(liú)物。

　　或者不喜欢有皮的直(zhí)接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净后开(kāi)始切片啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预(yù)防(fáng)苹果氧化后变(bià第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手n)色(sè))将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片(piàn)要切多(duō)薄呢，就(jiù)自(zì)己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之(zhī)后就放(fàng)在烤网上，稍沥干水分就(jiù)放入已经预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至上下管(或者上下管热(rè)风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网只能烤半个多(duō)左右(yòu)，最好(hǎo)就有几个(gè)烤网几(jǐ)个一起(qǐ)烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉(lú)也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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