榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲怎么挑等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一种热带地区的(de)水果,主要集中在夏季(jì)食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导(dǎo)致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是(shì)不(bù)能(néng)及时将(jiāng)榴(liú)莲吃(chī)完,那么可以(yǐ)将其置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条(tiáo)件下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密(mì)果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大(dà)，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的口(kǒu)感(gǎn)较(jiào)绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又(yòu)细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺(cì)的(de)软硬(yìng)程(chéng)度(dù)，若能够(gòu)轻轻(qīng)捏(niē)动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分坚硬(yìng)说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判(pàn)断榴莲(lián)的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较(jiào)新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落(luò)的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会(huì)留(liú)有痕(hén)迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说明采摘下(xià)来储存(cún)很久了，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)既不新鲜也(yě)不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出(chū)的气味判断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起来气味过淡(dàn)，有一股(gǔ)青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可(kě)以多放几天再(zài)食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味(wèi)，是因(yīn)为榴莲(lián)中的糖分解了(le)，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿(ná)起(qǐ)来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲(lián)可(kě)以为人(rén)体提供大量的营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧和方(fāng)法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光(guāng)比(bǐ)较(jiào)多，而(ér)且榴莲(lián)的核(hé)也比较小(xiǎo)，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色(sè)的(de)，这两个(gè)颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲(lián)比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形状(zhuàng)是长尖(jiān)形(xíng)的，这(zhè)样的榴(liú)莲肉(ròu)非(fēi)常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出(chū)现(xiàn)开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很有可(kě)能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有(yǒu)股酒精的(de)味(wèi)道(dào)，这个就最(zuì)好不(bù)要购买，很有(yǒu)可能这个榴(liú)莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎(zěn)么(me)样，通过一个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根(gēn)相临的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好(hǎo)；如果感觉手感(gǎn)非常坚实(shí)，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和外观颜(yán)色(sè)，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样(yàng)，一(yī)般(bān)来(lái)说，体型(xíng)比较大的榴(liú)莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方(fāng)法，则要注(zhù)意辨(biàn)识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过(guò)的送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露(lù)在外的果(guǒ)肉就容易受到污染，也(yě)容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然(rán)就(jiù)是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外(wài)观时，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的(de)手指分别(bié)放在(zài)榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺(cì)之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或稍稍有声音(yīn)，则证(zhèng)明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值(zhí)

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用来(lái)炖(dùn)鸡(jī)汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外(wài)观，黄色就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一(yī)下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的(de)话，那榴(liú)莲也就差不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什(shén)么(me)时候吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都是(shì)自(zì)然裂(liè)开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有完全(quán)成熟的(de)。

　　可(kě)以放(fàng)几(jǐ)天等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到(dào)里(lǐ)面(miàn)的(de)纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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