大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都(dōu)是会有公(gōng)母(mǔ)区(qū)分的(de)，那么(me)大闸(zhá)蟹是买公的(de)比较好吃还是(shì)母的好(hǎo)吃一(yī)些？在吃大(dà)闸(zhá)蟹的时候要(yào)注意有什(shén)么地方是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母(mǔ)的好

　　大闸(zhá)蟹公的还(hái)是母的好吃都可以，主要根据(jù)自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感(gǎn)都是很好的，主(zhǔ)要是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中(zhōng)可以根据自(zì)身喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮是大(dà)闸蟹(xiè)的(de)主要呼吸(xī)器官(guān)，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一(yī)样属于(yú)条状而且还是白(bái)色，千(qiān)万(wàn)别把它(tā)当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一(yī)根黑色的东(dōng)西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄(xiè)物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭(jiē)开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形(xíng)的东西就是(shì)蟹(xiè)胃(wèi)，这里(lǐ)面也是蟹(xiè)的排泄物(wù)，有(yǒu)很多脏(zà桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号ng)东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能(néng)吃(chī)

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色东西上(shàng)面(miàn)，是(shì)一个六角形(xíng)的白色片装，是最寒的(de)东西一般(bān)情(qíng)况不要(yào)去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛(máo)不能(néng)吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是(shì)千(qiān)万不能吃的，因为含有很多(duō)细菌。

大(dà)闸蟹可以(yǐ)做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香(xiāng)辣蟹是用海蟹做(zuò)的桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号line-height: 24px;'>桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号,但(dàn)用(yòng)河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的(de)肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一(yī)些,不(bù)像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉多(duō)点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些(xiē)。

大闸(zhá)蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸(zhá)蟹含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元(yuán)素,对身体有很好的滋补作(zuò)用(yòng)。

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