距离(lí)苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据(jù)路透社报道(dào)，苏丹(dān)武装冲突(tū)不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制(zhì)造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的(de)友宝无人零售渠道已(yǐ)断货(huò)一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成(chéng)都、北京等(děng)地可口可乐(lè)相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐(lè)拿货(huò)价上涨4元。

　　Medical staff可数吗，stuffng>重要原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价(jià)”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元(yuán)时代”等(děng)消息在网络上快速传(chuán)播，并引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价(jià)疑云的背后，是(shì)全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在几个(gè)月(yuè)内(nèi)就(jiù)会面临阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳(wěn)定剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存(cún)在(zài)于液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产量约12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业(yè)界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等(děng)其他添(tiān)加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花(huā)费(fèi)还(hái)是其次，配方(fāng)的更(gèng)改(gǎi)可能带来的口感变(biàn)化(huà)才让巨(jù)头头疼。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对(duì)于(yú)汽(qì)水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购(gòu)产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标(biāo)明，但实(shí)际上(shàng)都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌(pái)的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示(shì)，由(yóu)于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如可(kě)口可(kě)乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长(zhǎng)期以来(lái)一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免出现供(gōng)应(yīng)短缺(quē)。但(dàn)全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行业来(lái)说至(zhì)关重要，即便在早年美国(guó)对苏丹(dān)实施经(jīng)济制裁时期，该类目(mù)也始终被排除在(zài)外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但(dàn)如果苏(sū)丹(dān)国(guó)内局势不(bù)能很快稳定下来(lái)的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格可能会(huì)急速上涨，成本(běn)压力(lì)也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息(xī)显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区位于(yú)苏(sū)丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲(chōng)突多发地带(dài)），此次冲突爆(bào)发(fā)地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海沿岸(àn)的(de)苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都是空的(de)。Medical staff可数吗，stuffp>

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲(chōng)突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经(jīng)喀(kā)土穆的出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯胶的出口(kǒu)受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏(sū)丹人(rén)（约占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝贵(guì)资(zī)源所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹(dān)正在(zài)进行的战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披露(lù)，但(dàn)距离(lí)两大可乐公司上一轮调价(jià)的时(shí)间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官(guān)宣调(diào)价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐(lè)官方发布调(diào)价告(gào)知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持价(jià)格(gé)一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因(yīn)等添加剂的使用(yòng)给(gěi)可乐带来了不同的风(fēng)味(wèi)，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下(xià)调(diào)产(chǎn)量预测或实际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格(gé)呈现持续快速上(shàng)涨趋势(shì)。据联合国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三(sān)个(gè)月上行，创2011年(nián)10月以来新(xīn)高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表示(shì)，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下(xià)各个供应(yīng)链环(huán)节(jié)的成本(běn)高涨，也(yě)会引发可乐的实际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了(le)2023年(nián)第一季度(dù)财报。其中(zhōng)提到，第一季(jì)度全(quán)球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不(bù)过(guò)，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务(wù)官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如(rú)石(shí)油现货价格和(hé)运费，公(gōng)司(sī)预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我(wǒ)们(men)的预期是(shì)大多数市(shì)场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日(rì)化(huà)公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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