距离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有(yǒu)月(yuè)余。据(jù)路透社报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造成了(le)人道主义危(wēi)机(jī)，也意(yì)外地(dì)让全球碳(tàn)酸(suān)饮料制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸饮料的(de)关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料(liào)将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问(wèn)题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠道已断货一段(duàn)时间(jiān)。

　　另(lìng)有多(duō)家(jiā)媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况，涉(shè)及多个渠(qú)道，有四川(chuān)的采购商表(biǎo)示，可口可乐工(gōng)厂在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可(kě)口(kǒu)沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络(luò)上快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料(liào)生产商(shāng)可(kě)能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以(yǐ)使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道(dào)，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)全球(qiú)年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉(lā)胶等其(qí)他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这(zhè)样体量的公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意(yì)味着配(pèi)方和生(shēng)产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的更改可(kě)能带来的(de)口感变化(huà)才让巨(jù)头头疼。网络上关于(yú)哪个(gè)品牌可乐更好喝的(de)提(tí)问常常会(huì)引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明(míng)，但实际(jì)上(shàng)都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出(chū)口(kǒu)商和行(xíng)业(yè)消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的(de)风(fēng)险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百(bǎi)事可(kě)乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公司会保持三至六(liù)个(gè)月的存储量(liàng)，以(yǐ)免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大(dà)，一(yī)旦库存耗尽，可(kě)能将冲(chōng)击全(quán)球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说至关重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹(dān)实施经(jīng)济(jì)制裁时期，该类(lèi)目(mù)也始终被(bèi)排除在(zài)外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指出，由(yóu)于国际“中(zhōng)间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货(huò)，终端(duān)厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内局势不能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏(sū)丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发(fā)地则(zé)在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和红海沿(yán)岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要(yào)出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么(me)被卡在仓(cāng)库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织(zhī)快(kuài)速支援部队(duì)之间的冲(chōng)突，超过(guò)5万(wàn)吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏(sū)丹(dān)年(nián)产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际(jì)价格(gé)将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突(tū)开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富尔和科(kē)尔多(duō)凡经喀(kā)土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受(shòu)到(dào)严重影响。估(gū)计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源所产(chǎn)生的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行(xíng)的战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将严重影(yǐng)响那些收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的人(rén)的收入(rù)和苏丹的(de)总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未(wèi)有官方调价信息披(pī)露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持(chí)价格一致。两(liǎng)大巨头公(gōng)司(sī)给出(chū)的(de)理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯(wéi)一原材(cái)料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干(gàn)旱下调产量(liàng)预(yù)测或实际产量(liàng)不及预期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖(táng)的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农(nóng)组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人(rén)士(shì)表示，相(xiāng)比单(dān)一(yī)原材料涨价(jià)，通胀背景下各个(gè)供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐(lè)的(de)实(shí)际价(jià)格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提(tí)到，第一季度全(quán)球价(jià)格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨(péng)胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原(yuán)材料成本(běn)的增加。

　　不(bù)过，可口可乐(lè)总裁(cái)兼首席财务官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半(bàn)年，我们的(de)预期是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合(hé)利华等在内的食(shí)品、日化公(gōng)司最近几(jǐ)个季度(dù)也都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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