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黄鳝冰箱半年可以(yǐ)吃吗

　　不(bù)可以的，黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年(nián)不(bù)可(kě)以吃的。

　　不建(jiàn)议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的条件下，大部分酶(méi)和(hé)微生物的活性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似(shì)，也同样(yàng)会(huì)有耐寒型细菌的存在，这类细(xì)菌(jūn)即使是在温(wēn)度很低的情况(kuàng)下也同样(yàng)能正常(cháng)繁殖，所(suǒ)以(yǐ)冷冻保存时间过长(zhǎng)时(shí)黄鳝还是(shì)会有变质的可能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没(méi)有(yǒu)出现变质(zhì)的情况，但(dàn)是经过长时间的保(bǎo)存(cún)，黄鳝的营养和口感(gǎn)都已经大大下降，此时继续食用的(de)话价值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么(me)保鲜(xiān)存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不(bù)及时食用的话，要放(fàng)到冰箱的冷(lěng)冻(dòng)室里面保存，这样(yàng)可以防(fáng)止黄鳝的(de)毒性增强，不过(guò)也要尽快食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢　　食用盐具有杀菌的(de)作用，因此，刚杀死的黄鳝homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢可以撒上(shàng)一些食用(yòng)盐，然(rán)后(hòu)再(zài)放置在阴凉通风的地方，也(yě)能够保存(cún)一段(duàn)时间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄鳝(shàn)放(fàng)在箱子(zi)里面，然后再放入一些(xiē)冰块(kuài)，这(zhè)样的作(zuò)用是降低温度，黄(huáng)鳝在低(dī)温(wēn)的环境下可以保存(cún)比(bǐ)较长的时间。

黄(huáng)鳝怎(zěn)么保存(cún) 有什么保存又保鲜的小(xiǎo)妙(miào)招(zhāo)？

黄鳝的(de)保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种富含蛋白质的食物，有(yǒu)滋养身体的养生功(gōng)效(xiào)，新鲜黄鳝一(yī)旦死亡之后身体中的组氨酸会快速的(de)分解成有毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡(wáng)时(shí)间越(yuè)长，腐败进程越快、食(shí)用黄鳝的(de)毒副作用越大(dà)，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰箱的(de)冷冻层才能暂时中止(zhǐ)黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝(shàn)腐败进(jìn)程。

　　 2、活(huó)黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶或(huò)盆里，水(shuǐ)量能(néng)淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴(yīn)凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能(néng)通(tōng)风的盖子防止逃跑(pǎo)，并(bìng)加点(diǎn)鸡蛋(dàn)清在水中维持其(qí)营(yíng)养，黄鳝(shàn)在水中不仅会正常生长(zhǎng)，还可以(yǐ)将身体里面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般(bān)是(shì)不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜暗(àn)的动(dòng)物，而(ér)冰箱(xiāng)冷藏层是恒温(wēn)的，将黄(huáng)鳝放在冰箱会降低(dī)黄鳝的生命体征(zhēng);家用冰箱经常需要打开，很不利于黄(huáng)鳝的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑(huá)腻(nì)，如(rú)果钻进(jìn)冰箱哪个角落(luò)抓斗抓不住，死在(zài)里(lǐ)面也没有人知(zhī)道，到时候很不好清理，所以是不建议将活黄鳝放在(zài)冰箱(xiāng)中保(bǎo)存的(de)。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人(rén)一买就(jiù)买很(hěn)多(duō)保存起来，但是黄鳝的保(bǎo)存(cún)并(bìng)不像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑剔，在保存期(qī)间要时刻关注黄鳝的(de)状(zhuàng)态，如果一旦发(fā)现有(yǒu)黄鳝(shàn)死(sǐ)了，那么(me)就(jiù)不要再食(shí)用了(le)，黄鳝在死(sǐ)后(hòu)会产生(shēng)大量病毒，人吃(chī)了对身体非常有害。

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