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木(mù)聚糖酶可以喂猪吗

　　木聚糖酶是(shì)可以喂猪的。

　　木聚(jù)糖(táng)酶的添加(jiā)显著提高了总能、粗蛋白和(hé)中性洗(xǐ)涤纤维的回肠表观消化率,并改善美国管得了比尔盖茨吗了干物质、总(zǒng)能、粗蛋白、中(zhōng)性洗(xǐ)涤纤维、

　　酸性洗涤纤维(wéi)和(hé)半纤维素盲肠表(biǎo)观(guān)消(xiāo)化率(lǜ)、结肠表观消化(huà)率和(hé)全肠(cháng)道表观消化率。提(tí)高了(le)干物质和(hé)中性洗涤纤维在盲肠(cháng)的消失(shī)量,美国管得了比尔盖茨吗所(suǒ)以(yǐ)母猪(zhū)可(kě)以喂(wèi)木聚糖(táng)酶(méi)粉。

木(mù)聚(jù)糖酶和a淀粉酶是(shì)一样的吗

　　木(mù)聚糖酶和a淀粉酶是不一样的，木聚(jù)糖酶属于一种(zhǒng)半纤维素酶(méi)，可作用于水不溶(róng)性阿(ā)拉(lā)伯木聚糖骨架，降(jiàng)低其(qí)分子(zi)大小和吸(xī)水率(lǜ)，从而促进面筋交联(lián)，对于改善面包品质具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要作用。

　　而(ér)a淀(diàn)粉酶(méi)含(hán)水量百分之5-百分之8。

　　溶于水，不溶于乙醇或乙醚。

　　木聚糖是一种(zhǒng)存在(zài)于植物细胞壁中的(de)异质多糖，约占植物(wù)细胞干(gàn)重的百分之15-百分之35，是植物(wù)半纤维素(sù)的主要成分。

　　大多数(shù)木聚糖是(shì)一种(zhǒng)结构(gòu)复杂的，具有高度分(fēn)枝的(de)异质多糖，含有许多不(bù)同的取代(dài)基。

木聚糖(táng)酶(méi)在(zài)饲料(liào)中(zhōng)的重要(yào)作用有哪些

　　饲料中(zhōng)通常含有较(jiào)多的(de)非淀粉多糖，主要包(bāo)括阿拉伯木聚糖、β-葡聚糖、旷半乳糖(táng)苷(gān)、果(guǒ)胶、纤维素等(děng)。

　　其(qí)中(zhōng)阿(ā)拉伯木聚糖和(hé)β-葡聚糖(táng)占非淀粉(fěn)多糖(táng)的30%，因(yīn)为单胃动物不能分解(jiě)非淀(diàn)粉多糖，所以非淀(diàn)粉多糖(táng)就成为一(yī)种(zhǒng)抗营(yíng)养(yǎng)因子。

　　非淀粉多糖(táng)能结合大量的水，使采食动(dòng)物消化道中的食糜体(tǐ)积增(zēng)大，粘度增(zēng)加，并形成凝胶，结果造成消(xiāo)化酶(méi)的功能不能正(zhèng)常进行，影响肠胃的吸收，造(zào)成食(shí)糜在小肠中滞(zhì)留，从而引起微生(shēng)物异(yì)常(cháng)繁殖，造成动物(wù)生长(zhǎng)受阻(zǔ)、饲料转化率降(jiàng)低(dī)。

　　研究(jiū)表明，饲料中添加木聚糖(táng)酶，可显著降低阿拉伯木聚糖(táng)分子大小，将其分解成(chéng)较小(xiǎo)聚合度的低(dī)聚(jù)木糖，从而(ér)改善饲(sì)料性能(néng)，消除或降低因(yīn)粘度增加而引起的抗营养(yǎng)作用。

　　通常该酶与α-淀粉酶、蛋(dàn)白酶等酶制剂(jì)成复合酶，特别适合(hé)添加于采用小麦(mài)和大麦为基础的家禽(qín)日粮。

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