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年(nián)轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼(yú)油具(jù)有(yǒu)降(jiàng)血(xuè)脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么功效和作(zuò)用

　　具有调节血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的(de)作用，对(duì)心(xīn)脑血管疾病具有很好的辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。

　　具有抗炎(yán)、调节(jié)血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高(gāo)血压，高脂血(xuè)症，可(kě)以改(gǎi)善微(wēi)循(xún)环，用于预防心脑血管疾(jí)病，目前确切的疗效是可以降低(dī)甘油(yóu)三酯的水平，对这种心脏病似(shì)乎(hū)也有一(yī)定的作用，可以(yǐ)预防心脏病(bìng)，降低心脏病的(de)风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质等(děng)等很多的作用(yòng)，平时鱼(yú)油(yóu)好可(kě)以(yǐ)经常的食用对身体是有一(yī)定(dìng)的(de)好处。

　　同时它还能预(yù)防(fáng)关节(jié)炎，改善记(jì)忆，维护视(shì)网膜，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老(lǎo)花眼患者具(jù)有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的保健(jiàn)作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也需要根据(jù)病情辨证的不(bù)同在医(yī)生(shēng)指导下调理。

鱼油(yóu)的主要成分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳(tàn)五烯(xī)酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含(hán)有不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼(yú)体内全(quán)部(bù)油的一个统称，其中包括云n是哪里的车牌号了(le)体油、肝(gān)油(yóu)和脑油。

　　其主要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋白质降解物等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂(zhī)鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便(biàn)可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人的(de)饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视(shì)ω-3系脂肪(fáng)酸的摄(shè)入，由于鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食指南(nán)建议一般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名(míng)思(sī)义就(jiù)是鱼里(lǐ)面的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼(yú)里(lǐ)面提出(chū)的油(yóu)脂，它主要(yào)的营养(yǎng)特点是富含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)陆地动(dòng)物油(yóu)、植(zhí)物(wù)油含量比较少(shǎo)，具有(yǒu)抗炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视(shì)网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂(zhī)，主要(yào)是降低甘(gān)油(yóu)三(sān)脂，还(hái)有(yǒu)预防心脏病(bìn云n是哪里的车牌号g)、防治高血(xuè)压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少也(yě)可以通过服用鱼油补充(chōng)剂(jì)来(lái)实现，选(xuǎn)购时要注意纯度(dù)，也(yě)就(jiù)是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考虑(lǜ)到重金属的问题(tí)，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比(bǐ)较低(dī)级，以植物为(wèi)食(shí)物来源，重金属(shǔ)的量比较少，相(xiāng)对也(yě)比较安全(quán)。

鱼油不适合(hé)什(shén)么人吃(chī)

　　尿结(jié)石人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼(yú)油(yóu)的主要(yào)成分(fēn)DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需(xū)脂(zhī)肪酸，DHA可(kě)以活(huó)化脑细胞功能，并增加神经元突起(qǐ)，加(jiā)强大脑传递信息的功(gōng)能，不仅参(cān)与胎儿(ér)脑细胞(bāo)的生长发育，让(ràng)婴儿先(xiān)天更(gèng)加聪(cōng)明，而且可以(yǐ)提高青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡(héng)有密切的关系(xì)，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻(qīng)中度(dù)忧郁症的几率(lǜ)会(huì)明(míng)显提(tí)高。

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