松(sōng)茸清洗方(fāng)法？首先削(xuē)去菌(jūn)子(zi)上的泥(ní)土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松(sōng)茸是(shì)可以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营养丰富的菌类(lèi)，一般人生吃(chī)不会出(chū)现中毒反应，适量(liàng)食(shí)用对于补充身体所需营养有一定的效果。但在食用时必须(xū)将松茸清洗干净，以免外表残(cán)留(liú)的细菌对机(jī)体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以免在松(sōng)茸表面存在(zài)肉眼不可见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从(cóng)而对机(jī)体产生影响，出(chū)现腹(fù)痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另外(wài)，最好选(xuǎn)择新(xīn)鲜的松茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会公杂费包括哪些费用，公杂费包括哪些日用品(huì)对机体造成一定的(de)损害，从(cóng)而对健康(kāng)产(chǎn公杂费包括哪些费用，公杂费包括哪些日用品)生(shēng)一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什(shén)么食物搭(dā)配食用，要根(gēn)据食(shí)用者自身情(qíng)况与(yǔ)松茸的(de)质量而(ér)定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类似松茸的(de)菌(jūn)类，最好不(bù)要食(shí)用，以(yǐ)免误(wù)食有(yǒu)毒菌(jūn)，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如果在(zài)生吃松(sōng)茸后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是发生了食(shí)物中毒，建议立即(jí)前(qián)往正规(guī)医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别(bié)注意：头(tóu)部(bù)和(hé)身子连接(jiē)处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng公杂费包括哪些费用，公杂费包括哪些日用品)衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注(zhù)意(yì)将头部向下优先冲洗，因为(wèi)通常头(tóu)部较脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会(huì)影(yǐng)响松茸的(de)柄。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的同时，边(biān)冲洗边(biān)用水再次对头部和尾部(bù)泥沙比(bǐ)较多的地(dì)方(fāng)进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干(gàn)净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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