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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜(guā)瓤个挖(wā)掉，这样的做法的目的是为(wèi)了防止(zhǐ)水分的(de)流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要用保(bǎo)鲜袋把切好的(de)南(nán)瓜的(de)包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这样也(yě)不用担心变(biàn)味。

切开的(de)南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干(gàn)燥(zào)的地(dì)方能够保存(cún)一年(nián)左右的时间，如果放置在潮湿的地方(fāng)，可以(yǐ)保管三个月(yuè)左右(yòu)，南(nán)瓜(guā)是(shì)水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜(guā)可(kě)以在常温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切开的南瓜容(róng)易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以上(shàng)的(de)环境存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南(nán)瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温(wēn)下(xià)储存很长时间，不需要特别用到(dào)冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而(ér)会加速其(qí)变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南(nán)瓜的(de)种类很多，因此在选择(zé)时也会有(yǒu)一(yī)定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择(zé)绿色的发黑，表明是成熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的(de)棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅(qiǎn)，则(zé)证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形完(wán)整无(wú)小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时(shí)自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查，南(nán)瓜(guā)会(huì)分(fēn)泌出黏(nián)液来保(bǎo)护伤口，经过一(yī)段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的(de)，表(biǎo)面(miàn)涂上一层白霜会更好，这样的(de)南自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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