怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢(ne)以及(jí)怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲(lián)怎样(yàng)选才甜等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

榴莲是热性仍(réng)是(shì)凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴(liú)莲自(zì)身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且糖(táng)分含量较(jiào)高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值(zhí)比较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃肠(cháng)活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘的效果，

　　其(qí)间还含(hán)有较为丰(fēng)厚的脂(zhī)肪、多种矿物(wù)质等，具有弥补人体养分(fēn)的效(xiào)果(guǒ)。适量的食(shí)用榴莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排泄(xiè)，具有开胃、促进胃口的成效;还有必(bì)定(dìng)的(de)散寒成(chéng)效，能够在(zài)必(bì)定程度(dù)上(shàng)缓(huǎn)解痛经(jīng)等(děng)症状。

怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般在(zài)行(xíng)的买家在购买榴莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部(bù)是平的，这样的(de)榴(liú)莲(lián)它外皮薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这是因(yīn)为它外(wài)壳(ké)里边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳(ké)紧(jǐn)紧的贴合，所以其外(wài)表看(kàn)上去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比较(jiào)小的(de)榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并且(qiě)“公榴莲”的口(kǒu)感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳(ké)。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调查榴莲外壳(ké)的色彩，假如是青色的话，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假如(rú)榴莲的色彩呈黄褐(hè)色(sè)的话，代表熟过头(tóu)了，这两种色彩(cǎi)的榴莲都不要购买，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩(cǎi)为黄(huáng)中带青为佳(jiā)，并且在榴(liú)莲底部(bù)有轻轻裂口的最好，可(kě)是也(yě)不要彻底裂开，悉数裂(liè)开不仅是熟(shú)过头口感(gǎn)欠好，并且(qiě)果肉很(hěn)简单(dān)遭到污染(rǎn)。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外(wài)壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺(cì)，能捏得动(dòng)，代表(biǎo)其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不(bù)简单捏得动(dòng)，阐明(míng)榴莲的(de)果(guǒ)肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起(qǐ)一个轻轻裂开(kāi)的榴(liú)莲，细心(xīn)闻(wén)一下，假(jiǎ)如闻(wén)到一(yī)丝生味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟(shú)透，假如(rú)闻着有酒味，阐明(míng)这个榴莲老练过头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只要甜美味(wèi)的话(huà)，就阐明这(zhè)个榴莲的老练度是刚刚好，能(néng)够定心购买。<钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思/p>

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的(de)尖端(duān)，而咱们常吃的(de)榴莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲(lián)中入门等级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格适中(zhōng)简单被(bèi)老百姓承受(shòu)。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择(zé)榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲(lián)是有香味(wèi)的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋(zī)味(wèi)，就好像(xiàng)是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的气味判别它是不是熟了、有(yǒu)没(méi)有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是(shì)有一股(gǔ)青、涩的滋味的(de)，便是(shì)刚刚修(xiū)剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细和(hé)外观色彩，也(yě)能够辨(biàn)识(shí)榴莲的(de)老练度，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会(huì)好一些，从(cóng)外壳色(sè)彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则证明不行老练。<钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思/p>

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲外(wài)表(biǎo)布满(mǎn)了(le)密密的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)顶端，假如(rú)稍(shāo)用力就能够让它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度(dù)较好(hǎo)，假如(rú)感觉手感(gǎn)十(shí)分坚实，底子无法捏动，这样的(de)榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船(chuán)队(duì)三下(xià)南(nán)洋，因(yīn)为(wèi)出海(hǎi)时刻太长(zhǎng)，船员们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸(àn)上发现一(yī)种奇特果子，就(jiù)带回几个同大伙一(yī)同品味(wèi)，许多船员吃后对这种(zhǒng)生果(guǒ)称赞不已，竟(jìng)把思乡的想法一时淡化了(le)。

　　有人(rén)问郑(zhèng)和，“这种果子叫什(shén)么姓名？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南(nán)亚的(de)华人吃(chī)了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予(yǔ)一种思乡(xiāng)之(zhī)情。

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