怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢(ne)？看(kàn)：从外(wài)皮颜(yán)色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好的(de)。关(guān)于(yú)怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及(jí)果胶等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较(jiào)好的保存其(qí)营养价值，但建议控制(zhì)摄入(rù)量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘(mì)发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市00; line-height: 24px;'>吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市p>

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉(chén)重的(de)那一(yī)个。

　　较沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一(yī)个是蜜(mì)本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点的不(bù)影响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没(méi)那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出(chū)来。

　　成熟好的(de)南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成熟(shú)度(dù)不够(gòu)，口(kǒu)感也要略(lüè)差一(yī)些(xiē)。

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