绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的(de)种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原(yuá钟南山为什么被说成钟百亿n)产地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水(shuǐ)煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖(gài钟南山为什么被说成钟百亿e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>钟南山为什么被说成钟百亿)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就(jiù)需(xū)要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡等问(wèn)题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的(de)栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要(yào)把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重要的(de)促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类(lèi)黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短时间(jiān)内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需(xū)要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时任何(hé)时候(hòu)饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 钟南山为什么被说成钟百亿