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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛(家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕niú)奶(nǎi)中(zhōng)主要含(hán)有丰富(fù)的蛋白(bái)质，蛋白质(zhì)与酒精并不(bù)能结合(hé)，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精(jīng)对胃黏膜(mó)有直(zhí)接的(de)刺激损伤作用，喝(hē)牛奶(nǎi)可以(yǐ)形(xíng)成黏膜保(bǎo)护屏障，阻(zǔ)止酒精(jīng)对(duì)胃(wèi)黏膜的继(jì)续刺激损(sǔn)伤，达(dá)到保护(hù)胃黏(nián)膜(mó)的作用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的(de)温水中，浸(jìn)泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡(pào)太久，以免牛奶(nǎi)里的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加热，这样(yàng)会使牛(niú)奶的蛋(dàn)白质成分(fēn)发生变性反(fǎn)应，大量(liàng)维(wéi)生素流(liú)失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的(de)吸收。

　　纯(chún)牛(niú)奶主要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐(yán)等(děng)。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质主要是含(hán)磷(lín)蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质最好(hǎo)，它的(de)消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖(táng)，是最容易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和(hé)微量元(yuán)素都是(shì)溶解(jiě)状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含量比例，特别(bié)是钙、磷的比例比较(jiào)合适，很(hěn)容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售(shòu家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕)的主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除(chú)了(le)要到(dào)合(hé)格的(de)大市场(chǎng)选购外，还要看看(kàn)包(bāo)装是(shì)否完好无损(sǔn)，标签内容(róng)是否齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏(niē)一(yī)捏包装质感，如有很(hěn)硬的感觉，可能存在(zài)变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可(kě)以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边(biān)搅拌，煮至表(biǎo)面有热(rè)气即可；牛(niú)奶倒(dào)入微波炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒口(kǒu)直(zhí)接(jiē)放入微(wēi)波炉(lú)内，加热两分钟即(jí)可。

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