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　　一个鹅蛋的热量(liàng)是多少？是196大(dà)卡/100克的。关(guān)于(yú)一个(gè)鹅蛋的热量是多少以(yǐ)及(jí)一个鹅蛋的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡，一个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多少千焦，一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是多少米饭，一(yī)个鹅蛋的热量是多少卡路里，一百克鹅蛋的热(rè)量(liàng)等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的大(dà)小在225-280克，一(yī)个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三(sān)倍大，但营养价值上并非成三倍(bèi)增长。

一个鹅(é)蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一(yī)个(gè)鹅(é)蛋的热(rè)量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是(shì)家(jiā)禽鹅生下(xià)的卵(luǎn)。

　　鹅蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道有些油，必虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌须用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维生素(sù)及矿物质，但(dàn)质(zhì)地较粗糙(cāo)，草腥味(wèi)较重(zhòng)，食味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最(zuì)好的吃(chī)方(fāng)式(shì)。

　　烹饪(rèn)时，你可以准(zhǔn)备(bèi)两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗(wǎn)中，加入适(shì)量清(qīng)水、少量食用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不断(duàn)搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的(de)鹅(é)蛋就可以蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒(dào)在(zài)上(shàng)面(miàn)直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最(zuì)好(hǎo)的吃方式。

　　制(zhì)作时，你可以根据自己(jǐ)的需要混合(hé)适量的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜(guā)是炒鹅(é)蛋的(de)最佳组(zǔ)合。

　　做的时候(hòu)，你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋(dàn)液，翻炒成块状(zhuàng)，然(rán)后把(bǎ)黄瓜切成(chéng)薄片，用油加热，加(jiā)入葱(cōng)花，翻炒到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅(guō)里，加(jiā)入(rù)适(shì)量(liàng)的食盐调味，然后(hòu)就可以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道特(tè)别好。

　　在(zài)腌制鹅蛋(dàn)之(zhī)前，鹅(é)蛋(dàn)的蛋壳(ké)应该清洗干净，晾(liàng)干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然(rán)后，鹅蛋(dàn)的(de)表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直(zhí)接放在(zài)一个(gè)可以密封的(de)罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌(虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌yān)制40天(tiān)后，可以(yǐ)品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各(gè)种(zhǒng)维生(shēng)素，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄(huáng)内，含(hán)有很多磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂(zhī)，卵磷(lín)脂对人脑和(hé)神经组织发育有很好(hǎo)作(zuò)用，另外鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主要含于蛋黄内(nèi)，另外鹅(é)蛋里边(biān)铁(tiě)、磷和钙含(hán)量(liàng)较多(duō)，很容易被人体吸(xī)收，可以(yǐ)作为补(bǔ)钙一个辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边维生(shēng)素含量(liàng)也很丰富，含(hán)有丰富(fù)维生素A、D和一些核(hé)黄素(sù)，对人视力(lì)也有很(hěn)好补益作用。