一个(gè)鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约(yuē)等于3个(gè)鸡(jī)蛋的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大(dà)，但营(yíng)养价值(zhí)上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的热(rè)量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下(xià)的(de)卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大(dà)四五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中(zhōng)还(hái)含有多种维生素(sù)及矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃方(fāng)式(shì)。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可以直(zhí)接把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不(bù)断搅拌，每(měi)两分钟(zhōng)搅拌一次。

　　大约七八分(fēn)钟后(hòu)，锅(guō)里(lǐ)的鹅(é)蛋就可以蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的(de)吃方式。

　　制作时，你可以(yǐ)根据自己的需(xū)要混合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合(hé)。

　　做的时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻(fān)炒成块状(zhuàng)，然后把黄瓜(guā)切成(chéng)薄片，用油加热，加入(rù)葱(cōng)花，翻(fān)炒(chǎo)到香味，然(rán)后(hòu)把黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把(bǎ)翻(fān)炒的鹅蛋(dàn)加入锅里(lǐ)，加入适量的食(shí)盐调(diào)味，然后就可(kě)以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制(zhì)食用(yòng)，味道特别好(hǎo)。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该(gāi)清洗干净，晾(liàng)干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面(miàn)应该涂上适量的食用盐。

　　没(méi)有必要用塑料包装，它应该直接放在一个可以密封的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后，可以(yǐ)品(pǐn)尝，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的(de)营(yíng)养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白(bái)质、脂顺产后宫缩第几天最疼，顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解肪，还有各种(zhǒng)维生素，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄内，含有很多磷(lín)脂，其(qí)中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有很好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅顺产后宫缩第几天最疼，顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解蛋(dàn)里(lǐ)边铁(tiě)、磷和(hé)钙含量较多，很容易被人体(tǐ)吸收(shōu)，可以(yǐ)作(zuò)为补钙(gài)一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生(shēng)素含量也(yě)很(hěn)丰富(fù)，含(hán)有丰富维生素(sù)A、D和一些核(hé)黄素，对人视力也有很好(hǎo)补益作用。

鹅蛋的热量是多少大卡

　　鹅蛋的热(rè)量（以100克可(kě)食部分计）是196大卡(kǎ)（820千焦）。

　　每100克鹅蛋(dàn)的热(rè)量约占中国营养学会推荐的普(pǔ)通成年人每天所需摄(shè)入总(zǒng)热量的8%。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道有些(xiē)油，必须用很(hěn)新鲜的(de)鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225到280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四(sì)五倍。

　　表面较光滑，呈白色，但(dàn)质地较粗糙，草腥(xīng)味较重，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

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