榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的？看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作为一(yī)种热带(dài)地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及(jí)微生物从(cóng)而导致其变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将相一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴(liú)莲(lián)成熟可(kě)以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就(jiù)不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的(de)成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经(jīng)熟透了(le)，果肉较烂(làn)气味(wèi)较(jiào)浓，关节连接(jiē)完好无损(sǔn)的话则榴(liú)莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新(xīn)鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未(wèi)成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来(lái)有(yǒu)一(yī)股酒精(jīng)味，是因为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻(wén)起来会(huì)有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲(lián)会(huì)脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元素(sù)，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么(me)怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起(qǐ)来要(yào)好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色(sè)和金黄(huáng)色的，这两个颜色说(shuō)明榴(liú)莲已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还(hái)没熟，不过(guò)颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴(li一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者ú)莲太(tài)熟(shú)了(le)；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来(lái)判断(duàn)！选两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部(bù)形状是(shì)长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能(néng)太大，开裂太大的话，很(hěn)有可(kě)能果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要(yào)是(shì)发(fā)现有(yǒu)股酒精的味道，这个(gè)就(jiù)最好不要购买，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)这个(gè)榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的(de)尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实的大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一(yī)般(bān)来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色(sè)比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方(fāng)法，则要(yào)注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的(de).榴莲，都会(huì)比(bǐ)较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂(liè)口(kǒu)的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的(de)，因为如果(guǒ)果实(shí)早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外的果肉就容易受(shòu)到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴(liú)莲，那最好回到家后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不要再(zài)长时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的(de)人，还(hái)有一个聪(cōng)明的办法，就是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平(píng)缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山(shān)”中，正是(shì)香甜(tián)芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上多为平缓的(de)、底(dǐ)面较大(dà)的(de)椎形尖(jiān)刺，证明榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟(shú)度(dù)较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺(cì)多为又尖又细的(de)形状，就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素C以及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微量元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产(chǎn)后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如(rú)果手感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往里靠的话(huà)，那(nà)榴(liú)莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道那就是熟过(guò)头了，这(zhè)种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了(le)放冰(bīng)箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可(kě)以洗干净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃(chī)就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是(shì)自然裂(liè)开口的，这个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自(zì)然开口(kǒu)，当(dāng)然如果等不及品尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃(chī)也要选择那些(xiē)黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时(shí)候就能(néng)够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹路(lù)切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到美(一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的(de)刺）

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