柿(shì)饼有酒味还能不能吃(面膜对脸真的有用吗，长期敷面膜和不敷面膜的区别chī)了，柿饼有酒味还(hái)能不能吃了呢如果酒味比较(jiào)淡的话(huà)是不影(yǐn面膜对脸真的有用吗，长期敷面膜和不敷面膜的区别g)响食用的，如果酒味比较重，而且味道也有(yǒu)些变了就不建议继续食用(yòng)了的。

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柿饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃(chī)了呢

　　柿饼有酒味是(shì)因为柿饼中有大量的(de)碳水化合物长(zhǎng)期(qī)放置的过(guò)程(chéng)中(zhōng)在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下(xià)转化成酒精(jīng)。

柿饼有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒味的程度才能(néng)判断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很淡(dàn)，并且打开(kāi)之后，一会儿就没有了的话(huà)，食用的时候也是(shì)没有(yǒu)酒味的，这种(zhǒng)柿饼还是可以(yǐ)食用(yòng)的。

　　2、若酒(jiǔ)味(wèi)较重，并(bìng)且食用的(de)时候也有(yǒu)很重的(de)酒味(wèi)，那么这种柿饼就不建(jiàn)议再食用了(le)。

　　扩(kuò)展资料

　　柿(shì)饼中有大量的(de)碳水化合物(wù)，因此(cǐ)在(zài)长期放置的过(guò)程中，碳(tàn)水化合物会在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下转化(huà)成酒精，因此(cǐ)柿(shì)饼有时候会有(yǒu)酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿(shì)饼打开(kāi)放置一段时间(jiān)，待酒(jiǔ)味消失之后就可以正常食用了，不会(huì)影响身体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合(hé)物，具(jù)有抑(yì)制细菌增长的(de)作用，再加上冷(lěng)冻(dòng)室的温度很低(dī)，因此可以抑制细菌(jūn)的滋生，可(kě)以很好(hǎo)的保藏(cáng)柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科(kē)-柿饼

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