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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可(kě)以放在(zài)冰箱里储存(cún)，，如果家(jiā)里的温度不是(shì)特别高，

　　买回来只(zhǐ)需(xū)要(yào)放在(zài)通风(fēng)阴凉处保(bǎo)存就可以，建议少买一些，尽量(liàng)控制购买的量，青(qīng)椒大(dà)概在(zài)冰箱里可以储存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒(jiāo)怎么做存(cún)放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳(ké)质物，内含(hán)的(de)空气相(xiāng)对稳(wěn)定(dìng)，有良好的(de)绝缘(yuán)性，可保(bǎo)持埋藏环境温度(dù)的稳(wěn)定。

　　谷糠(kāng)的体(tǐ)重(zhòng)比较轻，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是(shì)吸水性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法(fǎ)在包装(zhuāng)、堆码、管理等(děng)过程与埋藏(cáng)法相同。

　　此法只适宜短(duǎn)期贮藏辣(là)椒，且(qiě)以耐藏性(xìng)较(jiào)好(hǎo)的(de)尖椒(jiāo)类(lèi)为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方法(fǎ)比较简单(dān)，但(dàn)是主要利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉的(de)环境。

　　首先(xiān)应该准(zhǔn)备(bèi)一个箱子(zi)，然后在箱子底下放入3cm厚度的(de)沙土，蜗牛是不是昆虫类然(rán)后(hòu)把青椒(jiāo)进行消毒处理，擦(cā)干青椒表(biǎo)面的水分，然后将青椒放入(rù)箱子里。

　　还(hái)需蜗牛是不是昆虫类要注意放一层青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子(zi)埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用，首(shǒu)先取一口(kǒu)缸，然后在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还(hái)是需(xū)要将青椒进行(xíng)消毒(dú)，然后放入缸中，一层青椒一层纱(shā)，摆满之后，需要进行封口，可以用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么保存新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎样长期保(bǎo)存(cún)好

　　1、青椒保存环(huán)境(jìng)，青椒(jiāo)不适合(h蜗牛是不是昆虫类é)冰箱冷藏，冰箱的(de)冷藏温(wēn)度(dù)一(yī)般在(zài)1-8摄氏度，青椒最(zuì)低的保存温度在10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱(xiāng)中因为过于潮湿(shī)的(de)环境(jìng)，也(yě)会让青(qīng)椒(jiāo)提前变瘪(biě)，还有可能提早腐烂，所以(yǐ)青椒需要(yào)在干燥(zào)环境下保存。

　　青椒也(yě)要避(bì)免阳光直射(shè)时间(jiān)过长，最(zuì)好放(fàng)在避(bì)光的位置。

　　2、保(bǎo)存方法，青(qīng)椒最(zuì)直接的保存方法就是放(fàng)在阴凉通风的地方，不要清洗(xǐ)青椒，也(yě)不要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒放(fàng)入(rù)塑料(liào)袋中，排出大部分空气后，在(zài)塑料(liào)袋(dài)表面扎(zhā)几个小孔，然后装入清水盆中，保证清水(shuǐ)盆中的水(shuǐ)不要(yào)进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保存青椒，将青椒(jiāo)用保鲜膜(mó)包裹起来，放入一(yī)个(gè)盒子中，再(zài)把箱子用(yòng)透明胶带密(mì)封起(qǐ)来，最后(hòu)把箱子放入(rù)阴凉通(tōng)风的地方，隔(gé)段时间就翻动(dòng)一(yī)次，这个(gè)方法保(bǎo)存青椒可达一个月不坏，这样的(de)方式适(shì)合长途运输。

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