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含(hán)盐率怎么求公式,含(hán)盐率怎(zěn)么求百分比

  含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水的(de)数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成分,从地下岩(yán)盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)中提取的加(jiā)工过(guò)的食用盐,不(bù)含低钠(nà)盐,含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以(yǐ)及(jí)其(qí)他元素。

  盐在化学中,是指一(yī)类金(jīn)属(shǔ)离子或铵根离子(zi),属于化合(hé)物,溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离子。

  复(fù)盐通常可由混(hùn)合这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶而制得。

  在自然界(jiè)中广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的(de)数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn),从海带冲水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物(wù)和天然卤水(盐)水中(zhōng)提取的加工过的食用盐(yán),不含低钠盐。

  食盐的主要(yào)成分是(shì)氯化(huà)钠(NaCl),它(tā)含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢(chǔn)颤歼物,溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐(yán)通常可由混(hùn)合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

  在(zài)自然界中广(guǎng)泛存(cún)在(zài),如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐有多(duō)种颜色,不同(tóng)颜色的盐对(duì)应不同(tóng)的种类:

  (1)黄色(sè)(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如(rú)氯(lǜ)化(huà)钴)

  (5)蓝色(sè)(例如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如(rú)六水合氯化镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫酸镁),粉末状时为(wèi)白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道(dào):

  不同(tóng)的盐可以激发不同的味觉,例如咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙(yǐ)酸铅(qiān)[2],若食用会导致铅中毒)、酸(suān)味(wèi)(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

100厘米等于多少分米,100厘米等于多少分米多少米>  强(qiáng)酸或强碱盐(yán)(强盐)是不可挥发的(de),且没(méi)有气味。

  而(ér)弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(弱盐(yán))则会根据(jù)共轭(è)酸(suān)碱洞族(zú)对(duì)而产生(shēng)不同(tóng)的气味(例(lì)如醋酸盐则会(huì)有(yǒu)醋酸的味道,氰化(huà)氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏仁(rén)味(wèi)等),此外弱酸或弱(ruò)碱盐还(hái)会挥发和分(fēn)解,并(bìng)且由于水解(jiě)反应和弱盐合成的(de)反(fǎn)应是可逆反应,因此当有水分(fēn)存(cún)在时会加速弱(ruò)盐的(de)分解。

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  (3)溶解度

  许多离子化合物都可(kě)以溶解在水或是类似的溶剂中,化(huà)合物的溶解度和组成(chéng)的(de)阴离子和阳离子以及溶(róng)剂都有关,因此有一特定的(de)关(guān)系(xì)。

  阳离子当中,所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子的盐100厘米等于多少分米,100厘米等于多少分米多少米均可溶于水;而阴离子(zi)中,硝酸盐(yán)离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在(zài)水中(zhōng)溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫(liú)酸(suān)钙及(jí)硫酸铅(qiān)外,大部(bù)份的硫酸盐离子(zi)的盐类(lèi)也都(dōu)可以溶于水。

  不过若(ruò)离子之间(jiān)的键结很强,产生(shēng)高度稳定的固体,在(zài)水中(zhōng)也就不易溶解,例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

  参考资料来源:百度百科 - 盐(yán)

  参考资(zī)料来源(yuán):百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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