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刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

  刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

  刀鱼是淡(dàn)水鱼,因为(wèi)主要(yào)分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河(hé)等淡水地(dì)区,所以属(shǔ)于淡水(shuǐ)鱼。

  虽(suī)然它们是淡水鱼,但它们(men)可以(yǐ)在海水中(zhōng)生(shēng)长。 由于(yú)刀鱼有洄游习性,它(tā)们不仅能适应(yīng)淡水(shuǐ)环境,还能在海水(shuǐ)中正常生长。

  当刀鱼繁殖时(shí),它会进入(rù)淡水。 繁殖(zhí)成功后,它们会将小(xiǎo)鱼带入海(hǎi)水中生(shēng)长。 因此,很多刀鱼生活在(zài)淡水(shuǐ)和海水的交界处,比如我国的(de)渤(bó)海、黄海(hǎi)和(hé)东海都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

  刀鱼是体型(xíng)最大(dà)和游泳速(sù)度(dù)最快的(de)鱼种(zhǒng)之一。

  刀(dāo)鱼颚尖(jiān),稍稍有(yǒu)些(xiē)粗,占体长(zhǎng)的三分之二。

  成鱼体长可达米,体重约(yuē)500公斤。

  刀鱼(yú)尾部有(yǒu)个(gè)大的半月形鳍,鱼(yú)体表面光滑,没(méi)有(yǒu)鳞片。

  刀鱼生活在(zài)热带(dài)和温(wēn)带(dài)水(shuǐ)域,但夏季(jì)有(yǒu)时可游到巴伦支(zhī)海。

  刀鱼(yú)体侧扁而长,前部高,向后渐低;背缘平直(zhí),腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

  头(tóu)短(duǎn)小,侧扁而尖(jiān)。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近(jìn)于吻端。

  眼(yǎn)间(jiān)隔圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘较距吻端为近。

  口大(dà),关于团结就是力量的名人素材事例,关于团结的名人素材事例有哪些下位(wèi)。

  口裂(liè)斜行。

  幼鱼时上颌骨短(duǎn),向后伸到(dào)鳃盖附近(jìn);成(chéng)鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底,上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

  刀(dāo)鱼上溯期间不摄食,入东(dōng)平(píng)湖后(hòu),又重(zhòng)新摄食(shí)。

  至6月初(chū)(芒种前后)产卵,产卵后部分亲(qīn)鱼顺(shùn)流而下,陆续回海,一部分继续(xù)在湖区(qū)摄食一段时间之后再降河(hé)入海。

  长江刀鱼含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪,肌肉关于团结就是力量的名人素材事例,关于团结的名人素材事例有哪些(ròu)氨基(jī)酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪显著高于一般名特优(yōu)鱼类,脂(zhī)肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为(wèi)主;在(zài)肌肉游离氨基酸中,含有丰(fēng)富的(de)鲜味氨基酸,尤其含有高比例的(de)活性氨(ān)基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

  长江刀鱼(yú)是(shì)人类(lèi)的一种营(yíng)养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)有(yǒu)益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

  刀鱼,又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪(shǎn)烁,一般长约30厘(lí)米左右,雌(cí)大雄小,体(tǐ)形狭长扁平似刀。

  据《辞(cí)海》记载:“春夏(xià)集(jí)群溯河,分别到河(hé)流上游或在河口产卵,形成渔汛,产卵后(hòu)又返归海中(zhōng)。

  ”长江下游从南京到南通的水道,通常是刀鱼鱼(yú)群出入(rù)的最佳地段。

  江阴地处长江河(hé)口入海处(chù)的(de)南岸,是鱼群回游的“黄(huáng)金水道(dào)”,拥(yōng)有(yǒu)的河岸线长(zhǎng)途(tú)上百里,又(yòu)有相当规模的捕捞(lāo)能力,所(suǒ)以,每年上市的刀鱼,其产(chǎn)量在长江下游各(gè)县市中雄居榜首。

  往往春节一过,渔船竞发,渔人的兜篓里就银白一片(piàn)。

  旺季来临时(shí),大街小巷,只要叫卖的人(rén)一招(zhāo)引,围者如堵(dǔ),争相选购(gòu),称秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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