菲律宾安蒂克(kè)省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存在感的(de)沿(yán)海山区省份，全省(shěng)人(rén)口不过60万(wàn)余，还不及国内大一点的县。3天(tiān)前(qián)，一辆满载乘(chéng)客的大巴在该省哈姆蒂(dì)奇(qí)镇（Hamtic）山区(qū)因为(wèi)行驶速度(dù)过快(kuài)一头栽进了公路边深约(yuē)60米(mǐ)的悬崖，造成近20人死(sǐ)亡的惨剧(jù)。详见(jiàn)《25人碎成渣渣——菲律宾(bīn)中部(bù)大巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从这起车祸出(chū)发，我(wǒ)们大概就能知道，这(zhè)里的地理状况了(le)。

蒂(dì)比奥水域栖息的海龟班乃岛是菲律宾第六大(dà)岛(dǎo)，观光客们耳熟能详的长滩岛是其附属岛屿。此(cǐ)外，菲律宾第四大城市伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也有不少人(rén)听说过。但说起安蒂克(kè)省，不要说外国人，连其(qí)他(tā)岛的菲律宾人知道(dào)的都(dōu)比较少(shǎo)了(le)。据说(shuō)安蒂克这个名字源自(zì)当(dāng)地一(yī)种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能(néng)长(zhǎng)到一厘(lí)米长，最初来(lái)的西班牙殖民(mín)者大概是(shì)被这种蚂(mǎ)蚁咬怕了，就(jiù)将(jiāng)之用作地名。所以(yǐ)真正(zhèng)的名(míng)称其实(shí)应该(gāi)是黑蚂蚁省。

安蒂(dì)克省位(wèi)于米沙鄢群岛的最西边不过，如果你(nǐ)愿意花时(shí)间(jiān)离开游客(kè)如(rú)织的(de)长滩岛(dǎo)、甘蔗田遍地的西(xī)部平原和菲岛交通最通畅城市伊洛伊(yī)洛，来到黑蚂(mǎ)蚁省在(zài)错(cuò)综复杂(zá)的河流与幽(yōu)深的原始森林(lín)中(zhōng)穿(chuān)梭(suō)，你就(jiù)会发现每(měi)个(gè)旅行者都可遇而不可(kě)求的美景和惊喜(xǐ)。

伊(yī)拉努-布基农梯田伊拉努-布基农梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙(shā)滩，并不逊色(sè)长滩岛(dǎo)多少(shǎo)，最重要游(yóu)客很(hěn)少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最完(wán)美的珊瑚礁和海洋生物群。班乃岛最(zuì)高峰马贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间依(yī)次坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯山

值(zhí)得(dé)一提的(de)是，已故知名(míng)菲华政治家、前参(cān)议员、前马尼拉(lā)市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在(zài)附近的(de)镇子上(shàng)。

林雯(wén)洛与老杜在一(yī)次选(xuǎn)举(jǔ)集会上

沿(yán)着水流湍(tuān)急的蒂比(bǐ)奥河(hé)（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的山村河谷处处架起的(de)大铁锅(guō)。而(ér)且，往往(wǎng)大铁锅底下柴火在燃烧，笑意盈盈的美女(nǚ)猛男们惬意地躺(tǎng)在了(le)蒸汽(qì)四溢的(de)锅(guō)中间。

“铁(tiě)锅(guō)炖活人(rén)”，或(huò)者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇(pǒ)具视觉冲击力(lì)的洗浴方式，源(yuán)自这片大海与高山之间交通不便偏远区域生活的土(tǔ)著部落。相传(chuán)，居住在这(zhè)里的土(tǔ)著以狩猎为生，需(xū)要长途跋(bá)涉追踪猎物，困乏的时候就在凹(āo)陷的大石(shí)板下(xià)用(yòng)柴火烧(shāo)热河(hé)水，加入(rù)本地独有的解乏提神(shén)草药用(yòng)来(lái)泡澡(zǎo)，达到增强体力与免疫力(lì)的目(mù)的。据(jù)说(shuō)这种泡澡方式承袭了至少(shǎo)上千(qiān)年。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽(suī)然处(chù)于热带，但(dàn)高山河谷之间尤其是晚(wǎn)上的气温并不高。久而久(jiǔ)之，这里成了避暑胜地。河流附近的(de)土著(zhù)也(yě)因为(wèi)旅游业的关系纷纷搬(bān)到河边生活，青壮(zhuàng)年男(nán)性(xìng)依旧出(chū)门狩猎或(huò)采药伐木，女人们则专(zhuān)门(mén)为(wèi)游客供(gōng)应歇脚的茶(chá)水食物补贴生活(huó)，也有吊脚(jiǎo)楼式的草木屋提(tí)供给游客(kè)短暂(zàn)居(jū)住。渐渐(jiàn)地各种独特(tè)的(de)水(shuǐ)上(shàng)餐厅(tīng)和度假村(cūn)民宿也遍及(jí)河流两岸。

不(bù)知(zhī)什么时候开始(shǐ)，游客(kè)们不再满足于土著们(men)提供的茶水与食(shí)物，反而对他们别具一(yī)格的泡澡方(fāng)式开始感(gǎn)兴趣。于是就衍(yǎn)生出(chū)了当地最具特色的旅游主(zhǔ)题：铁锅(guō)炖活人。

“Kawa”这个词其实(shí)是(shì)土著(zhù)语言(yán)中“大(dà)铁锅”的意思(sī)。这(zhè)种大锅其实(shí)是(shì)以(yǐ)前糖厂炼糖煮甘(gān)蔗水(shuǐ)的用具。据说若(ruò)干年前，下游的制(zhì)糖厂更新换代(dài)后淘汰了一批(pī)大(dà)铁锅，土著知道后买来替(tì)代加热缓慢又容易碎裂的石板，从而可以随时更换洗浴(yù)场地又(yòu)容易(yì)加热的(de)大铁锅成了(le)泡澡的主角。虽然土著们不(bù)用(yòng)再(zài)像祖先(xiān)们(men)那般繁琐，但采(cǎi)集(jí)新鲜草药与加热试温仍(réng)需要一个小时(shí)左(zuǒ)右，因此游客(kè)们仍需要提前预(yù)约(yuē)才能尽情享受。

铁锅分很多种，从单人双人到家庭甚至(zhì)超大型号应(yīng)有尽有，草药(yào)也分美容养生(shēng)与提神醒脑(nǎo)等(děng)等区别。因(yīn)泡澡的水(shuǐ)直(zhí)接取自蒂比奥河，草(cǎo)药也是当地(dì)随(suí)处可见(jiàn)的天然植物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的价格一直很(hěn)低(dī)。

土著说，价(jià)格(gé)大致分(fēn)为(wèi)三种：某些(xiē)要(yào)爬树(shù)摘的树叶需要(yào)另(lìng)加25披(pī)索（约3.2元(yuán)人民(mín)币）；带花瓣的草药(yào)因(yīn)药性(xìng)更容易被吸收，又会影(yǐng)响再生(shēng)繁殖而被加收50披索（6.4元人民币(bì)）；其他(tā)普通(tōng)双人锅的(de)人均消(xiāo)费基本都在(zài)每半小时250披索(suǒ)左右。

具体的(de)养生效果如(rú)何，谁(shuí)也不敢保证，但(dàn)摆在眼前的视觉效果还是非常震(zhèn)撼人(rén)心的。值得一提(tí)的是，铁锅因制(zhì)糖使用而厚度远超寻常，虽(suī)然导热速度(dù)并(bìng)不快却能持(chí)久保温，水温(wēn)可根据游客自(zì)行选择并(bìng)由土著(zhù)女性监督控制，由于草药被热(rè)水(shuǐ)烫(tàng)过后(hòu)会散发出令人放松的香味，很多游客会(huì)在不知不觉中“昏迷”（睡着(zhe)）。

试想一(yī)下，在(zài)如此原(yuán)始的自然环境中，一面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡(zǎo)给(gěi)身(shēn)体(tǐ)带(dài)来的慵(yōng)懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自(zì)己(jǐ)”么？

需(xū)要(yào)提醒一下(xià)的是，夜间山区的(de)气(qì)温会很(hěn)低，在泡澡之前请一定要带上毛(máo)巾，因为一旦(dàn)离开铁(tiě)锅(guō)，你就会被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想像兔(tù)子一(yī)样(yàng)跑到你的(de)房间的(de)话，毛巾裹(guǒ)身是必(bì)须的(de)。

游客在河边享用本地(dì)美食

游客体验溪(xī)流漂流

小情(qíng)侣在(zài)瀑布边(biān)留(liú)影纪念(niàn)土著说(shuō)，蒂比奥这个词源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人(rén)很(hěn)难发出这个(gè)音(yīn)，于是演化成了“tibiao”。河流入(rù)海口的小镇也(yě)被命(mìng)名为蒂(dì)比奥(ào)。

除(chú)了铁锅炖活人，游客们(men)还可(kě)以徒步前往(wǎng)数(shù)公里外(wài)的(de)巴(bā)顿(dùn)·巴托(tuō)瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂(dì)比奥河(hé)划皮划艇(tǐng)和漂流，以及(jí)前往(wǎng)古色古(gǔ)香的梯田进行文化沉(chén)浸之(zhī)旅。

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