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新鲜松(sōng)茸(rōng)可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜(xiān)松(sōng)茸是(shì)可以泡水喝的。

　　松茸一(yī)般(bān)可(kě)以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增(zēng)强人体免疫力，因(yīn)为松茸(rōng)含有人体所需的(de)各种营养(yǎng)素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质(zhì)会(huì)溶(róng)解(jiě)在(zài)水中，饮用松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸(rōng)的各种营养(yǎng)成分。

　　松(sōng)茸是(shì)最有(yǒu)营(yíng)养的(de)蘑菇，松茸(rōng)含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微(wēi)量元素(sù)和(hé)49种(zhǒng)活性营养素，浸(jìn)泡在(zài)水中的松(sōng)茸(rōng)的营养成分能很好地被人体(tǐ)吸(xī)收，对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完全(quán)可以放到(dào)冰(bīng)箱的保鲜空(kōng)间(jiān)里进行保存，但一定不能密封和水(shuǐ)洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在(zài)有的冰箱有(yǒu)干(gàn)湿分储的保鲜空间，松茸可以放(fàng)进干(gàn)的地方，这样(yàng)更容(róng)易隔离其它食材的(de)影响(xiǎng)，对松茸更(gèng)好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句箱保鲜(xiān)层(céng)中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的(de)食物(wù)可以保(bǎo)存更长的时间，口感变(biàn)化也不会很大，所以完(wán)全可以将松(sōng)茸切成片状，然后晒干储存，这样(yàng)只要不(bù)受(shòu)潮，就(jiù)可(kě)以(yǐ)长(zhǎng)时(shí)间(jiān)的储存。

　　但在食用(yòng)时时用(yòng)水泡(pào)开后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的就是香气肯定(dìng)有所流失，但营养还是(shì)极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能(néng)长途运(yùn)输，只需要在运输之(zhī)前(qián)将松茸(rōng)冰冻处(chù)理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层中，温度调在零下(xià)10度(dù)左右(yòu)进行急速冰(bīng)镇，这种(zhǒng)冰冻的(de)松(sōng)茸可保持新鲜，也适合(hé)长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味(wèi)吃法 新鲜松(sōng)茸(rōng)怎么(me)保存？

新鲜松茸的(de)美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸切(qiè)片(piàn)，和豆腐片一(yī)起放入锅中蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇(jiāo)汁即可食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式(shì)调汁或使用(yòng)瓶装鲍(bào)汁，即可调制出(chū)自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松(sōng)茸洗净沥干，切(qiè)片，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片煎(jiān)烤，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调味(wèi)料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜松茸切(qiè)片(piàn)加入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随(suí)后加入(rù)少(shǎo)许味精和醋调味即可。进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤(zhòu)：将洗净(jìng)的鲜(xiān)松茸切片后(hòu)，放入加热后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有条件(jiàn)的可(kě)以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的(de)松(sōng)茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句度-2度之间，在云(yún)南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右(yòu);而在东北地区(qū)，则可以保存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉(liáng)潮湿的地方，可以使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新(xīn)鲜松茸，那只(zhǐ)能(néng)分(fēn)散冷(lěng)藏：把松茸一个(gè)个用(yòng)吸水纸或者(zhě)报纸、纱(shā)布之类的(de)包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷藏室，则(zé)可以保存一(yī)周(zhōu)左右的(de)时间，如果(guǒ)还想保存更长时间，只能(néng)把它(tā)速冻。

　　 4、做成(chéng)盐(yán)渍松茸保(bǎo)存，具体方(fāng)法是将(jiāng)整个新(xīn)鲜松茸的放在开水里煮(zhǔ)5分钟(zhōng)左右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就(jiù)可以(yǐ)了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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