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沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的？看颜色和(hé)纹(wén)路的。关于怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的以及怎(zěn)么(me)挑苹果又大又甜的，怎么挑苹(píng)果又大又甜又好吃，怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜又(yòu)甜，怎样(yàng)挑苹果又甜又好，挑(tiāo)苹果怎么(me)挑选(xuǎn)比(bǐ)较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

苹果是(shì)酸(suān)性还是(shì)碱性

　　苹果(guǒ)是碱性(xìng)的。

　　苹果属(shǔ)于(yú)碱性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈(chéng)现碱性(xì沅有芷兮澧有兰沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰什么意思什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰什么意思ng)，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日(rì)常适量吃(chī)苹果(guǒ)可为(wèi)机(jī)体补充一定营养成(chéng)分，有利消化(huà)。

　　酸(suān)性或碱性食物并(bìng)非(fēi)依据食物(wù)口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸(suān)性(xìng)食(shí)物。

　　碱性(xìng)食物指进行食(shí)物化(huà)学研究(jiū)，食物燃烧后的灰(huī)分在水中呈(chéng)碱性的食物，碱性食物(wù)多含(hán)有丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食物，大(dà)部分蔬(shū)菜、水果、豆类制(zhì)品都属于碱性食物。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长(zhǎng)的(de)环(huán)境下(xià)因光照(zhào)角度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素(sù)的(de)影(yǐng)响下苹果会呈(chéng)现出不(bù)同的颜色，所以果皮呈现红黄相间(jiān)的(de)颜色且带(dài)有麻点，纹路(lù)错(cuò)综复杂的苹(píng)果(guǒ)才(cái)说明(míng)它受到的(de)光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸苹(píng)果的(de)表皮，如果(guǒ)手感软硬适中且(qiě)有一点粗(cū)糙感(gǎn)就说(shuō)明苹果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆感(gǎn)，适合老(lǎo)年(nián)人食(shí)用，太(tài)硬且(qiě)表面光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个(gè)头不大又有分量(liàng)就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选择中果(guǒ)，那(nà)种个头圆(yuán)润的苹果比长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时候，可以(yǐ)看下苹果蒂(dì)和苹(píng)果脐，苹果(guǒ)蒂是(shì)连接根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿(lǜ)色，根(gēn)蒂(dì)潮湿，难以(yǐ)折(zhé)断(duàn)，代(dài)表(biǎo)这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明(míng)已经不新(xīn)鲜了(le)。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好(hǎo)吃(chī)，相对应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会(huì)越差(chà)。