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芒果(guǒ)是热性(xìng)仍是凉(liáng)性(xìng)

　　芒果是凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归于凉性(xìng)的生(shēng)果。

　　1.芒果(guǒ)原产地是温热带(dài)地区，是国(guó)际闻(wén)名热(rè)带(dài)生果之一，但芒果不是热性生(shēng)果。芒(máng)果在中(zhōng)医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津(jīn)、解渴(kě)利尿、益(yì)胃止呕等(děng)功能。适量进食芒果是不(bù)会上火的，但也不宜许(xǔ)多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰厚(hòu)，富含(hán)胡(hú)萝卜素、维生素(sù)C等，别(bié)的还含有糖、蛋白质、粗纤维等养分成分(fēn)，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽管(guǎn)芒果的养分(fēn)价值(zhí)很高，但不宜(yí)进食(shí)过量。部分人(rén)对(duì)芒(máng)果过敏，进食后或许呈现厌(yàn)恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛苦(微信二维码收款限额是多少，个人收款码一天可以收多少笔kǔ)等(děng)。对(duì)芒果过(guò)敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常可(kě)适(shì)量进食，腹泻时应暂停进食(shí)芒果。

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　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑(bān)的，不能选择。

　　芒果的果皮中(zhōng)含有多酚氧(yǎng)化酶，当(dāng)芒果在运送时遭到揉(róu)捏(niē)或许贮存时(shí)经过了冷冻(dòng)，多酚氧化酶被氧化释放出来。

　　咱们要选择摸起(qǐ)来表皮润滑的，色泽(zé)金黄的，无(wú)黑斑的(de)芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些摸起来软趴趴的(de)芒果(guǒ)，是(shì)现已十分老练的，乃至(zhì)或许放良久得了，或许(xǔ)过一两(liǎng)天就无法吃了。

　　摸(mō)起来太硬(yìng)的芒果，不(bù)太熟(shú)，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中，有弹性的，既(jì)经(jīng)放又能够(gòu)随时(shí)食用，还(hái)比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一(yī)看芒果的果蒂，最好选择有(yǒu)小(xiǎo)尾巴的，由于有这样凸(tū)出来的果蒂，它的(de)果肉会比(bǐ)较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒(máng)果果蒂凹(āo)进(jìn)去的，吃起(qǐ)来(lái)口感就没(méi)有那么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏长的芒果的果核会比较小，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而果形短粗的芒果，它的果(guǒ)核(hé)会比较(jiào)大，所以(yǐ)咱(zán)们(men)在选择时，尽量选择形状偏长一些(xiē)的芒果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要(yào)选(xuǎn)择(zé)巨细(xì)适中(zhōng)的(de)，太小的(de)果肉(ròu)比较少(shǎo)，而太大的吃起来果肉没有那么(me)甜。

　　所以在选择时，尽(jǐn)量(liàng)选择巨细适中的(de)芒(máng)果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果(guǒ)是十分甜美的生(shēng)果，香味也是特别的浓郁(yù)，而(ér)好的芒果一般闻起来都会(huì)有一(yī)股浓(nóng)郁的芒果香(xiāng)气，让人闻(wén)着特别舒畅(chàng)。

　　有些欠好的芒果(guǒ)，一般(bān)闻起来不甜美，吃起来口(kǒu)感也欠好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择(zé)芒果时，首选果(guǒ)型饱满，果(guǒ)肚(dù)圆润的，相同大的(de)芒果(guǒ)，选手感重的(de)。

　　这样的芒果肉厚(hòu)多汁(zhī)，口感甜美。

　　第一种，看巨细在(zài)许多(duō)人的传统印(yìn)象中，选择生果是越大越好的，看着就十分诱人过(guò)瘾，但(dàn)其(qí)实选择的芒果最好选择巨细(xì)适中的，由于(yú)体型太小果(guǒ)肉不多，而(ér)体型太大滋味又没有(yǒu)那(nà)么甜美，所(suǒ)以一般(bān)适中(zhōng)的就很(hěn)好吃。

　　第二种，看色(sè)彩(cǎi)其(qí)实芒果也(yě)分许多种(zhǒng)类(lèi)，但青芒的色彩(cǎi)就(jiù)很难区分，除了青芒以外，我(wǒ)们常见(jiàn)的黄(huáng)色芒果(guǒ)就能看出不同，一(yī)般人都(dōu)会选择色(sè)彩比较鲜亮(liàng)的芒果，但其实色彩比较暗黄(huáng)的芒果滋味(wèi)会愈加(jiā)甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一(yī)种不耐(nài)贮存的生果，假如我们一般在选(xuǎn)择(zé)的芒果的时分最好不必(bì)选太软的(de)，否则买回家放一(yī)两天就会烂掉，最好便是选择软硬适(shì)中的芒果，口感既新鲜(xiān)又甜美(měi)。

　　第四种，掂分量(liàng)选择芒果除了要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是(shì)相同巨细(xì)的芒果一定要选重的买，重(zhòng)的芒果阐明(míng)它的水分愈加足(zú)够，分量(liàng)轻的(de)就阐明时(shí)刻放得比(bǐ)较长了(le)。

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