生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一般(bān)来(lái)说(shuō)，结(jié)球(qiú)生(shēng)菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)以及(jí)生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢(ne)，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)好吃，生(shēng)菜怎样选甜(tián)的，甜(tián)菜(cài)为(wèi)什么是咸(xián)的等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子(zi)中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的(de手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图)杰出口感，可(kě)是也或许(xǔ)引发急手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图(jí)性胃(wèi)肠炎、寄(jì)生(shēng)虫(chóng)病等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的(de)残留，在挑选(xuǎn)时(shí)应(yīng)该闻一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什(shén)么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片巨(jù)细挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由于这(zhè)样的生(shēng)菜成长进程愈加(jiā)健康，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在保证叶片较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量挑选那(nà)些(xiē)叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶片(piàn)的厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜的色(sè)彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色(sè)的生(shēng)菜。

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