菲(fēi)律宾安蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区省份(fèn)，全省人(rén)口不过(guò)60万余，还(hái)不及国内大(dà)一点的县。3天(tiān)前(qián)，一辆满载乘客的大巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度过(guò)快一头栽进(jìn)了公路边深约(yuē)60米的悬崖，造成近20人死亡(wáng)的惨剧(jù)。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从这起车祸出发，我们大(dà)概就能知道，这里的地(dì)理状(zhuàng)况了。

蒂(dì)比奥(ào)水域栖息的海(hǎi)龟(guī)班乃岛是菲律宾(bīn)第六大岛，观光客们耳熟能详的长滩岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大城(chéng)市伊洛(luò)伊洛（Ilioilio）也(yě)有(yǒu)不少人听说过。但说起安蒂克省(shěng)，不要(yào)说外国人，连其他岛的(de)菲律宾人知(zhī)道的都(dōu)比较(jiào)少了(le)。据说安蒂克这个名字(zì)源(yuán)自(zì)当(dāng)地一(yī)种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到(dào)一厘米(mǐ)长，最(zuì)初来的(de)西班牙殖民者大(dà)概是被这种(zhǒng)蚂蚁咬(yǎo)怕了(le)，就将之用(yòng)作地名。所以真正(zhèng)的名称其实(shí)应该是黑蚂蚁省(shěng)。

安蒂克(kè)省位于米沙(shā)鄢群岛的最西边不过，如果你愿(yuàn)意花时间(jiān)离(lí)开(kāi)游客(kè)如织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部(bù)平原和菲岛交通(tōng)最(zuì)通(tōng)畅城市伊洛(luò)伊洛，来到黑蚂蚁省在错综复杂的河(hé)流(liú)与幽深的原始森(sēn)林中(zhōng)穿梭，你就(jiù)会发现每(měi)个旅行者都可遇而(ér)不可(kě)求的美景和惊喜。

伊(yī)拉努-布基农梯田(tián)伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋岛北部山区的伊富高梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等(děng)的绵长白色沙滩，并不逊色长滩(tān)岛多(duō)少，最重要游客很(hěn)少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾最完美的(de)珊瑚礁和海洋生物群。班乃岛最高峰马贾(jiǎ)阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖(hú)和山(shān)谷(gǔ)间依次坐落(luò)的(de)14个(gè)瀑布… …

马贾阿(ā)斯山

值得一提的是，已故(gù)知名(míng)菲(fēi)华政治家、前参议员、前(qián)马尼(ní)拉市长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在附近的(de)镇子(zi)上。

林雯(wén)洛与老杜在一次选举集会上(shàng)

沿着水(shuǐ)流湍(tuān)急的蒂比奥河(hé)（Tibiao River）向上(shàng)溯源(yuán)，就会发现这里的(de)山村河(hé)谷(gǔ)处处架起的大铁锅。而且，往往大(dà)铁锅底下柴火在燃烧(shāo)，笑(xiào)意盈盈的美女猛男们惬(qiè)意(yì)地(dì)躺在(zài)了蒸(zhēng)汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活(huó)人(rén)”，或者说卡瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇(pǒ)具(jù)视觉冲击力的洗浴(yù)方(fāng)式，源自(zì)这片大(dà)海与高山之间交通(tōng)不便偏(piān)远区域生活(huó)的土著部落。相传(chuán)，居(jū)住在这(zhè)里的(de)土著以狩猎为(wèi)生，需要长(zhǎng)途跋涉追踪(zōng)猎物，困(kùn)乏(fá)的时(shí)候(hòu)就在凹陷的大石板下用柴火烧热河(hé)水(shuǐ)，加入本地(dì)独有的解乏提(tí)神草药用来泡澡(zǎo)，达到增(zēng)强体(tǐ)力与(yǔ)免(miǎn)疫力(lì)的(de)目的。据说(shuō)这(zhè)种泡澡方式承袭(xí)了至少上千年。

蒂比(bǐ)奥河，源自(zì)马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山。虽(suī)然处(chù)于热带，但高山河谷之间尤其是晚(wǎn)上的气温并不高(gāo)。久而久之，这里成了避(bì)暑胜地。河(hé)流附(fù)近的土著(zhù)也因为旅(lǚ)游(yóu)业的关系纷纷搬到河边生(shēng)活，青壮年(nián)男(nán)性依旧出(chū)门狩猎或采药伐木(mù)，女人们则专(zhuān)门为游(yóu)客(kè)供应歇脚的茶水食(shí)物补贴生活，也有吊脚楼式(shì)的草木屋提供给游客(kè)短暂居住。渐渐地各种独特的水上餐厅和度假(jiǎ)村民宿也遍及河流两岸。

不知什么时(shí)候开始，游(yóu)客们(men)不再满足于土著(zhù)们(men)提供的茶水与食物，反而对他们别(bié)具一格的(de)泡澡(zǎo)方式开始感兴趣。于(yú)是就衍生出(chū)了当地(dì)最具特色的旅游主(zhǔ)题：铁(tiě)锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词其实是土著语(yǔ)言中“大铁锅”的意思。这种大锅(guō)其实是以前糖厂炼糖煮甘(gān)蔗水的用具。据(jù)说若(ruò)干年前，下游的制糖厂更新换代(dài)后淘汰了一批大铁锅，土(tǔ)著知道(dào)后(hòu)买来替代加热缓慢又容易碎裂的石板，从而可以随时更换洗(xǐ)浴场地又容易加热的大铁(tiě)锅(guō)成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土著们不用再像祖先们那般繁琐(suǒ)，但采集新(xīn)鲜草药与加热试温仍(réng)需(xū)要一个小时左右(yòu)，因此游客们仍需(xū)要提前预约才(cái)能尽情享(xiǎng)受。

铁锅分很多种，从单人(rén)双人到(dào)家庭(tíng)甚(shèn)至超大型号应有尽有，草药(yào)也分(fēn)美容(róng)养生与提神醒脑(nǎo)等(děng)等区别。因泡(pào)澡的(de)水直(zhí)接取自蒂比奥(ào)河，草(cǎo)药也是当(dāng)地随处可(kě)见的天然(rán)植物，因此，铁锅泡澡的价格一直很低。

土著说(shuō)，价格(gé)大致分为三种(zhǒng)：某些(xiē)要爬(pá)树摘的树叶需要另加25披索（约3.2元人民(mín)币）；带花瓣(bàn)的(de)草(cǎo)药因药性更(gèng)容易被(bèi)吸收，又会影响再生繁殖而(ér)被加收(shōu)50披索（6.4元人民币）；其(qí)他普通双人锅的人(rén)均消费基本(běn)都(dōu)在每半小时(shí)250披索左右。

具体的养生效(xiào)果如何，谁也不敢保证，但摆(bǎi)在眼前的视觉(jué)效果还(hái)是(shì)非常震撼人心(xīn)的。值得一提的是，铁(tiě)锅(guō)因(yīn)制(zhì)糖使用(yòng)而厚(hòu)度远超(chāo)寻常，虽然导热速(sù)度并(bìng)不快却能(néng)持久保温，水(shuǐ)温可根(gēn)据游客(kè)自行(xíng)选择并由土著女性监督(dū)控制，由于草药被热水烫过后会散发出令人放松的香味，很多(duō)游客会(huì)在不知(zhī)不(bù)觉中(zhōng)“昏迷(mí)”（睡着）。

试想一(yī)下，在如此(cǐ)原始(shǐ)的自然环境(jìng)中，一面(miàn)侧耳听水声潺(chán)潺(chán)，鸟语花香(xiāng)，一面(miàn)享受泡澡给身体带来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自(zì)己”么(me)？

需要(yào)提醒(xǐng)一下的是，夜(yè)间山区的气温会很低，在泡澡之前请(qǐng)一(yī)定要(yào)带上毛巾(jīn)，因为一旦离(lí)开铁锅(guō)，你就会(huì)被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想像兔(tù)子一样(yàng)跑到你(nǐ)的房间(jiān)的话(huà)，毛巾裹身是必(bì)须的。

游客在(zài)河(hé)边(biān)享用本地美食

游客体验溪流漂流(liú)

小情侣在瀑布边(biān)留(liú)影纪念土(tǔ)著说，蒂比奥这个词源自河岸边高大的芦苇(wěi)“tigbaw”，因为西(xī)班牙人很(hěn)难(nán)发(fā)出这个(gè)音(yīn)，于是(shì)演化成(chéng)了“tibiao”。河流入海口的小(xiǎo)镇也被命名为(wèi)蒂比奥。

除了铁锅炖活人，游客们还(hái)可以(yǐ)徒步前往(wǎng)数公里外的巴顿(dùn)·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比(bǐ)奥河划皮划(huà)艇和(hé)漂流，以及前往古色(sè)古香(xiāng)的(de)梯(tī)田(tián)进行文化沉浸之旅。

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