新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频？盐(yán)水明矾保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在(zài)盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后(hòu)装入到可以(yǐ)密封(fēng)的坛子中，可保存(cún)半年左右时(shí)间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存(cún)放(fàng)方(fāng)法(fǎ)视频以及(jí)新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图片(piàn)，新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

海蜇皮(pí)是(shì)不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮(pí)是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇是一种大(dà)型食用水母，早在一(yī)千(qiān)六(liù)百多年前的(de)晋(jìn)代(dài)就(jiù)已经(jīng)开始食用。

　　我国从辽(liáo)东半(bàn)岛直至广东沿海(hǎi)均有分布，海蜇是我国(guó)沿海(hǎi)渔业的(de)重要捕捞对象。

　　而水母的这(zhè)层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都可以(yǐ)吃，在(zài)我国的东南沿海，水母就(jiù)被称(chēng)为“海蜇(zhē)”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视(shì)频(pín)

　　1、盐水(shuǐ)明矾(fán)保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在盐(yán)和(hé)明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡(pào)好后装入到可以密(mì)封的坛(tán)子(zi)中，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存(cún)：海蜇皮不(bù)能(néng)沾(zhān)上淡水和(hé)其他污染物，直(zhí)接放(fàng)在盐(yán)中(zhōng)来回滚动，让它的表面(miàn)被盐包起(qǐ)来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放在可以密(mì)封(fēng)的罐子中(zhōng)，放在(zài)阴凉处，可保存半年到一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色(sè)泽，优(yōu)选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要(yào)闻一下是否(fǒu)带腥臭味，用手(shǒu)揉一下(xià)皮质，选择质地坚韧(rèn)的(de)。

海(hǎi)蜇的(de)保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我们国家的历史非常(cháng)悠久，现在，海蜇已经成(chéng)为了一种很常(cháng)见的食物。

　　而(ér)对于海蜇的保存有一些小的技(jì)巧，下面就来介绍(shào)有关海(hǎi)蜇保存的(de)一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的(de)保(bǎo)存方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的(de)比例(lì)，将(jiāng)盐(yán)及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把(bǎ)海蜇(zhē)故人，浸(jìn)好(hǎo)密封(fēng)，可(kě)保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买来的海蛰，不要(yào)让它沾上(shàng)淡水或(huò)污物，要用(yòng)盐(yán)一(yī)层一层地将它胞起来，存放在(zài)干(gàn)净小(xiǎo)口的坛子或罐子里，上面一层要多(duō)放(fàng)些盐，密封(fēng)好即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性(xìng)原理

　　 　　毒(dú)性症状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮(pí)肤(fū)薄(báo)嫩处(chù)最易蜇伤，一般(bān)可在数分钟(zhōng)出现触电样刺痛感，数(shù)小时(shí)后伤区逐渐出现触电样刺痛(tòng)感，数小时(shí)后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血疹，痒(yǎng)而(ér)灼痛，轻者可在(zài)20天左(zuǒ)右自愈(yù)。

　　敏感(gǎn)性强的患者局部可出现红(hóng)斑 水(shuǐ)肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可有烦躁不(bù)安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作(zuò)，吐白(bái)色或粉(fěn)红色泡沫(mò)痰，并(bìng)伴(bàn)有脉数无力、皮肤青(qīng)紫及血压(yā)下降等过敏性(xìng)休克征象。

　　若(ruò)抢(qiǎng)救(jiù)不及时，这类蜇伤病人可(kě)在(zài)短时间内(nèi)死(sǐ)亡。

　　 　　预防接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重(zhòng)要之(zhī)处在于避(bì)免(miǎn)与海(hǎi)蜇接触，尤其是作(zuò)业渔民(mín)要(yào)做好(hǎo)个人防护，切(qiè)勿(wù)麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时(shí)尽(jǐn)量用工具而不直接接(jiē)触海蜇须，有特(tè)异敏感体质的人应(yīng)禁止下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇(zhē)汛期应设浮标栏网，并在(zài)海边(biān)建立醒目(mù)宣传警戒标志(zhì)，并配合防(fáng)伤害的(de)科普 教育(yù) 宣传广播，以提高游人自我(wǒ)防(fáng)护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发(fā)现海蜇千万不可碰(pèng)触，更不能捕捞，因在海(hǎi)上一旦发生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切(qiè)不(bù)可惊慌，只要及时到医(yī)院诊治，一(yī)般都能(néng)较快好(hǎo)转和痊(quán)愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者(zhě)举(jǔ)措(cuò)失当(dāng)或大(dà)意麻(má)痹，则(zé)易(yì)出现溺水、跌伤(shāng)或因(yīn)救治不(bù)及时而发生(shēng)危险和(hé)加重病情(qíng)。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不要(yào)抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着(zhe)的海(hǎi)蜇。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水冲洗，因淡水可促使刺胞释(shì)放毒液(yè)，应(yīng)尽(jǐn)快用(yòng)毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏(nián)附在皮(pí)肤上的触手(shǒu)或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损(sǔn)伤面积大，全身反应严(yán)重者，要及时去(qù)医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄(huáng)瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香(xiāng)油(yóu)，适量盐兑成(chéng)调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌(bàn)匀(yún)，放冰(bīng)箱冷(lěng)藏后食接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量(liàng)、醋适(shì)量、糖适(shì)量、麻酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝(sī)上面，将蒜切成碎末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放(fàng)在海蜇(zhē)丝上面，将麻酱放入适量的盐，用(yòng)水(shuǐ)拌好，倒在香(xiāng)菜上面，放糖(táng)和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜(suàn)头2粒(lì)，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝(sī)，放入热水中烫(tàng)一烫，取出(chū)，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌(bàn)匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料埋(mái)芡(qiàn)，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜(bo)去(qù)皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后再(zài)冲(chōng)洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下(xià)海蜇、冬(dōng)瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小时，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克(kè)，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精(jīng)2克(kè)，米醋5克，香油(yóu)8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和(hé)盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕(sī)成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆(pén)中(zhōng)，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大(dà)小，与黑木(mù)耳一起整齐摆在汤碗(wǎn)内，加(jiā)入捞汁，将菜品完全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来(lái)补充口味(wèi)。

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