怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的(de)葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特(tè)点 的。关(guān)于怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)以(yǐ)及怎么(me)才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡(pú)萄怎(zěn)么挑甜的，如何(hé)挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示　甜葡萄是(shì)可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄酿(niàng)制不(bù)同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄也(yě)不要紧。这些葡萄(táo)一是容(róng)易(yì)发酵，二(èr)是价(jià)位相对较低(dī)。常见(jiàn)的(de)葡(pú)萄(táo)、提(tí)子、马奶(nǎi)子(zi)等(děng)，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮(pí)很(hěn)可能残留农药，清洗葡萄的环节(jié)就(jiù)相当重要(yào)，最好(hǎo)能够逐颗(kē)清洗，再用自来(lái)水反(fǎn)复冲(chōng)洗，同时(shí)剔除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱干净的人(rén)，喜欢把葡(pú)萄去皮后(hòu)酿(niàng)酒，这也未尝不(bù)可，但是少了一些葡萄皮特有(yǒu)的营养(yǎng)。

　　第三步(bù)：晾(liàng)干葡萄(táo)把(bǎ)葡萄(táo)盛(shèng)在能漏(lòu)水的容器当(dāng)中，等葡萄表(biǎo)面没有水珠(zhū)就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容器，因(yīn)为(wèi)塑料很可能(néng)会与(yǔ)酒(jiǔ)精发(fā)生化学(xué)反应，并产生一些(xiē)有毒(dú)物质，危害人体健康(kāng)。

　　第(dì)五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡萄，操作办法是抓(zhuā)起一(yī)把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在(zài)葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋(péng)友，可以放2斤(jīn)糖，但是不能(néng)不(bù)放糖，因为糖(táng)是葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六(liù)步：加封保存将酒坛(tán)子密(mì)封，如果是陶瓷罐的话，可以到(dào)买黄(huáng)酒(jiǔ)的小店要(yào)点酒(jiǔ)泥(ní)，加水后糊住封口。加封后，酒坛(tán)子需(xū)放(fàng)在(zài)阴凉处保(bǎo)存，平时不要随意(yì)去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热时(shí)，葡(pú)萄发(fā)酵时间需要20天(tiān)至(zhì)一个月左(zuǒ)右，现在这(zhè)个季节做葡(pú)萄酒，发(fā)酵时间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在上面的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了(le)。注意，如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封时(shí)间就行了。启封(fēng)后(hòu)，每一次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖(gài)好酒(jiǔ)坛的盖子，以免(miǎn)酒味挥发(fā)。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡(pú)萄品(pǐn)种有不同的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外(wài)观新鲜(xiān)，果穗(suì)大小(xiǎo)适(shì)当(dāng)整齐(qí)，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提(tí)起(qǐ)新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落(luò)，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成(chéng)熟度(dù)适中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较深，较(jiào)亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡(pú)萄果肉(ròu)丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少(shǎo)或多但味少(shǎo)，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的(de)时候试(shì)试耳朵里的底葡(pú)萄，因为一(yī)般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明(míng)葡萄整穗都是甜的(de) 。

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整(zhěng)齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的(de)，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色。

　　一般成熟(shú)度适(shì)中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑(hēi)葡萄为黑紫色(sè)，美人指(zhǐ)葡(pú)萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而(ér)浓，味甜(tián)，有香气，就(jiù)是好葡(pú)萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡萄往(wǎng)往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡(pú)萄好不好与(yǔ)成(chéng)熟度有关，一(yī)串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由(yóu)于(yú)光照程度最(zuì)差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在(zài)一般(bān)情况下，最下面那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最下面(miàn)那(nà)颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损失多许多人相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是(shì)最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的维生素能最大限度(dù)地保存下来，还能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁代替水炒(chǎo)菜(cài)和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点(diǎn)的真实性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保(bǎo)留的情(qíng)况(kuàng)进行了测定。

　　以(yǐ)最(zuì)容易损失(shī)的维生素C为指(zhǐ)标(biāo)，选用(yòng)最(zuì)常(cháng)用(yòng)来制作蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测(cè)定。

　　试(shì)验数(shù)据表(biǎo)明，番茄、黄(huáng)瓜等(děng)蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维(wéi)生素C损(sǔn)失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的维生素(sù)C损失率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之(zhī)后，还会有一个(gè)明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个(gè)过程中(zhōng)，果蔬的抗(kàng)氧(yǎng)化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存(cún)在维生(shēng)素C氧化(huà)酶(méi)、酚(fēn)氧化酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在(zài)细胞(bāo)中(zhōng)平日独居一(yī)室，不和维生素C、多酚类物(wù)质等抗氧化成分(fēn)见面(miàn)。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞(jiǎo)碎(suì)破(pò)坏，这些成分(fēn)就会混(hùn)在(zài)一起，发生反应。

　　酶的(de)催化(huà)反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间(jiān)，维(wéi)生(shēng)素C就会大量损失，有保健作(zuò)用的多(duō)酚(fēn)类物质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去(qù)掉(diào)渣子(zi)，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以上的(de)纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素C和其他抗氧化物质会(huì)有很大(dà)的损失(shī)。

　　因(yīn)此，吃饭的时候(hòu)不吃青菜(cài)，而用自(zì)制鲜榨果蔬(shū)汁来替代(dài)的(de)方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此之外，可以(yǐ)再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸水(shuǐ)短(duǎn)时快速焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能(né板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示ng)灭活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调(diào)味，做成高纤维小甜食，味(wèi)道其实很不错。

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