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火龙果(guǒ)是热(rè)性还是凉性(xìng)

　　火龙(lóng)果是(shì)凉性(xìng)的。

　　火龙果(guǒ)从性质上来讲(jiǎng)属于偏凉性的水果，虽然火(huǒ)龙(lóng)果也产于热带，但是这种水果和其它的(de)热带水(shuǐ)果性质有所不同。

　　1、虽然火龙果的表皮是红(hóng)色的，但其果肉和籽(zǐ)分别(bié)是白色和黑色的，在中医理论当中白色先入肺，黑色先入肾，

　　所以火龙果的果肉连带它(tā)的籽(zǐ)是(shì)入(rù)肺肾(shèn)两经的(de)，具有滋补肺肾之津液(yè)的功能，所以对于阴虚内(nèi)热(rè)还(hái)是有一(yī)定(dìng)的效果的。

　　2、火龙果(guǒ)含糖量不高(gāo)，不是很甜，所以进食火龙(lóng)果以后不会(huì)导(dǎo)致胃热的产(chǎn)生(shēng)，所以不会生火。

　　3、火龙(lóng)果有比(bǐ)较好的(de)润肠通便的作用，便秘的患者吃火龙果是有帮助的(de)，可(kě)以从肠道把(bǎ)热邪排泄出去(qù)。

　　4、火龙果富(fù)含维他命 c和水溶性膳食纤维，有很好的(de)减肥瘦身效果(guǒ)，同时还能(néng)防止皮肤氧化，能加速(sù)人(rén)体的(de)新陈代谢，还能有效美白肌肤，延缓衰老。

　　5、花青素在火龙果中的含量较高。花色素(sù)是一种(zhǒng)有用(yòng)的抗氧化剂，具有抗氧化、抗(kàng)自由基、抗衰老(lǎo)等(děng)作(zuò)用，并能抑制脑细胞变(biàn)性，预(yù)防(fáng)痴呆。

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　　1、室(shì)温(wēn)保存。

　　如果买回来的火(huǒ)龙果比较新鲜，那么可(kě)以将(jiāng)火龙果直(zhí)接放(fàng)置在室(shì)内遮光、阴凉的(de)位置(zhì)保(bǎo)存，由于(yú)火龙果的果皮较厚，加(jiā)上果皮(pí)表面还有一层蜡质的保护，一般在(zài)30度以下的室温中，能够保存1-2星期。

　　2、冷藏保存。

　　如果是(shì)商(shāng)家，保存火(huǒ)龙果的需求(qiú)比(bǐ)较高，需要保持火龙果的品相以(yǐ)及水分(fēn)，因此需(xū)要将(jiāng)火龙果(guǒ)冷藏保存。

　　冷藏(cáng)室的温度应(yīng)控(kòng)制(zhì)在3-6度之间(jiān)，相对湿度在75%-90%之间(jiān木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思)，这样的(de)方式能(néng)够保存火龙果超(chāo)过1个月。

　　3、最好(hǎo)是现买现吃。

　　火龙(lóng)果切开之后最好(hǎo)能够将(jiāng)切(qiè)开的火龙(lóng)果全部都吃掉(diào)，这样一来(lái)能(néng)够保证火龙果的新鲜，也能(néng)够(gòu)保证(zhèng)它的(de)卫生，还(hái)方便储存，是最为推荐的做法(fǎ)。

火(huǒ)龙果怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)

　　如果是没有切开的火龙果保(bǎo)存方法(fǎ)如(rú)下：

　　1.室温保(bǎo)存：1-2星期

　　如果(guǒ)买(mǎi)回来的火龙果(guǒ)比较新鲜，那么可以将(jiāng)火龙果直(zhí)接放置(zhì)在室内遮光、阴凉的位置(zhì)保存，由于火(huǒ)龙果的果皮较厚，加(jiā)上果皮表面(miàn)还有一层蜡质的保护，一般在30度以下的室(shì)温中，能够保存1-2星期(qī)。

　　小(xiǎo)贴士(shì)：虽然(rán)室(shì)温保存的时(shí)间也挺长，但还是建议趁着新鲜尽早吃。

　　冷藏(cáng)保(bǎo)存方法：1个月以上(shàng)

　　而如果是商家，保存(cún)火龙果的(de)需(xū)求(qiú)比较高(gāo)，需要保持火龙果(guǒ)的品相以(yǐ)及水分(fēn)，因此需要将火龙果冷藏(cáng)保存。

　　冷藏室的(de)温度应控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样的方式能够(gòu)保(bǎo)存火龙(lóng)果超过1个月。

　　如果是(shì)已(yǐ)经切开的火龙果，那么首先需要用(yòng)保鲜(xiān)膜将火龙果暴露在(zài)外(wài)的部(bù)分(fēn)完(wán)全包(bāo)裹住。

　　如果室温在(zài)25摄氏度一下(xià)，可以在放在室外(wài)，但是建议(yì)8小时内就吃掉，以免滋生(shēng)细菌(jūn)；而如果(guǒ)需要隔夜(yè)存(cún)放(fàng)，则要将火龙果放在冰箱的冷藏(cáng)室中，一(yī)般建议切(qiè)开的火龙果不要防治超(chāo)过2天。

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