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年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停一停

　　鱼油(yóu)具有降(jiàng)血脂(zhī)、辅助改善(shàn)记忆、预防心脑血管疾病等功效(xiào)。

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　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预防(fáng)血栓(shuān)的(de)作(zuò)用，对心(xīn)脑血管疾病具有很(hěn)好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等保(bǎo)健作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压(yā)，高(gāo)脂血症，可(kě)以改善微循环(huán)，用于预防心脑血管疾病(bìng)，目(mù)前确切的疗效是可以(yǐ)降(jiàng)低甘油三酯(zhǐ)的(de)水(shuǐ)平，对这种心脏病(bìng)似乎也有(yǒu)一定的(de)作用，可以预(yù)防(fáng)心(xīn)脏病，降(jiàng)低心脏(zàng)病的风险。

　　还有(yǒu)提高免疫力保健增强体质等等很多(duō)的作用(yòng)，平时(shí)鱼油好可以经(jīng)常的食(shí)用对身体是有一(yī)定的好处。

　　同时它(tā)还能预防关(guān)节炎，改善记忆，维护视(shì)网(wǎng)膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很(hěn)好的保健作用(yòng)。

　　如(rú)果有其(qí)他疾病也需要(yào)根据病情辨证(zhèng)的不(bù)同在医生(shēng)指导下(xià)调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是一(yī)种从(cóng)多脂鱼类中提取(qǔ)的油(yóu)脂，富含二十(shí)碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑(nǎo)黄金）多种n-3系(xì)多不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营(yíng)养成分比较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含(hán)有AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和(hé)D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全(quán)部油的一(yī)个统称，其中包括了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维(wéi)生素(sù)以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼(yú)类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两便可获得(dé)约1克的ω-3系(xì)脂肪酸(suān)。

　　由(yóu)于国人的饮食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制剂(jì)更高效。

　　中国居民(mín)膳食指南建议一般(bān)成(chéng)年人每(měi)天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼(yú)里面的(de)油，一般是从多脂(zhī)肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提出的油(yóu)脂，它主(zhǔ)要的营(yíng)养特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两(liǎng)种脂肪(fáng)酸陆地动物油、植物(wù)油(yóu)含量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血脂等(děng)健康功(gōng)效。

　　鱼油主要功能(néng)成(chéng)分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要(yào)是降低甘油三脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼(yú)有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日(rì)常吃鱼(yú)少也可(kě)以通(tōng)过服用鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购时(shí)要注意(yì)纯度(dù)，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考(kǎo)虑到重金属的问题(tí)，尽量少选(xuǎn)择大型食(shí)肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植(zhí)物类的(de)鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低(dī)级，以植物(wù)为食(shí)物来(lái)源，重金属的量(liàng)比较少(shǎo)，相对也(yě)比较安全(quán)。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不(bù)适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆(yì)力衰退，适合(hé)吃(chī)鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必需(xū)脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑细胞功能(néng)，并增加神经元突起，加强(qiáng)大脑传(chuán)递信(xìn)息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发育，让婴(yīng)儿先天更(gèng)加(jiā)聪(cōng)明，而(ér)且可以提高青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防(fáng)治动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解(jiě)情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪(xù)平(píng)衡有密切(qiè)的(de)关系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率会明显(xiǎn)提高。

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