紫菜不属于(yú)海鲜的。关于(yú)紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海鲜，海带紫菜是不是(shì)海鲜，紫(zǐ)菜是不(bù)是海(hǎi)鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物(wù)等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类(lèi)学(xué)上隶属于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间(jiān)带的海藻，其分布范围涵(hán)盖了(le)寒带、温带、亚(yà)热带和热(rè)带(dài)海域。

　　紫菜是世(shì)界上产(chǎn)值最高(gāo)的栽培海(hǎi)藻，在(zài)中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农业和出(chū)口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约(yuē)13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元(yuán)素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的营(yíng)养价值(zhí)，是一种不可多得(dé)的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济(jì)的支柱产品。

形态(tài)特征

　　真(zhēn)紫(zǐ)菜亚(yà)属藻体的细(xì)胞层数为1疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别层(céng)，且单个细(xì)胞(bāo)含1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜属物种(疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别zhǒng)都(dōu)属于该(gāi)亚属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等根(gēn)据藻体边缘细胞的(de)特(tè)征(zhēng)，将真紫(zǐ)菜亚(yà)属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘平滑(huá)，边缘细胞形态与其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具明显的刺(cì)突，后者由1个或(huò)几个细(xì)胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由几排退化(huà)细胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道(dào)鲜(xiān)美，富含(hán)蛋白质、无(wú)机(jī)化合物、不饱和(hé)脂肪酸(suān)、维生素和矿物质，其中蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具有广(guǎng)阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别胆蛋(dàn)白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有(yǒu)较强的(de)吸收氮(dàn)磷和固定碳(tàn)的能(néng)力，其栽培对浅海富营(yíng)养化的修复和改善也有重要作(zuò)用。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽然在(zài)寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域均有分布(bù)，但亚热带至温带海域的(de)物种(zhǒng)多样性(xìng)丰(fēng)富。

　　紫菜在(zài)中国(guó)的地理分布也遵循这个规律，主要分布在(zài)黄(huáng)渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数(shù)紫菜物种分(fēn)布在台湾和(hé)海(hǎi)南岛沿海(hǎi)，且(qiě)它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要(yào)是(shì)条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在东(dōng)南沿海主要(yào)是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另(lìng)外，圆紫(zǐ)菜(cài)在中(zhōng)国沿海分布(bù)较广，从南到北均有其生长，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境为基础，在中国形成了长江以北的(de)条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜(cài)2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜(cài)总(zǒng)产量的75%左右(yòu)，栽培区主要分(fēn)布(bù)在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随(suí)着坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖(zhí)技术(shù)的提高(gāo)，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集(jí)中在江苏和山(shān)东，产量和出口量占全国条斑紫菜行(xíng)业(yè)95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜类食物(wù)，其(qí)属(shǔ)于海产品，紫菜中含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、维生(shēng)素(sù)、碳水化合物(wù)、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及(jí)降低血(xuè)脂等(děng)作用。

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