怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜脱销什么意思啊，什么叫做脱销，怎么选南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨(ān)基(jī)酸(suān)及果(guǒ)胶等(děng)营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠(cháng)道(dào)不(bù)适，日常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若(ruò)是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时(shí)候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结(jié)构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两(liǎng)个(gè)品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的(de)是(shì)长的(de)，带有(yǒu)斑(bān)纹(wén)线的。脱销什么意思啊，什么叫做脱销p>

　　不管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮(pí)，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这(zhè)个在切开南瓜(guā)的(de)一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成(chéng)熟度不够，口感也要(yào)略差一些。

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