燕(yàn)京啤酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来(lái)业绩大爆发。

　　4月(yuè)20日，燕京啤酒发布2023年一季报(bào)，实现营(yíng)收(shōu)35.26亿(yì)元，同(tóng)比增长13.74％；实现净利润6456.38万(wàn)元，同(tóng)比增长7373.28％。另据(jù)2022年年报，去(qù)年燕京(jīng)啤酒的营收为132.02亿元，同比(bǐ)增长10.38％；净(jìng)利润为3.52亿元，同比增长(zhǎng)54.51％。

　　国内两大啤酒巨头(tóu)青岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去(qù)一年(nián)实现营收和净利润(rùn)的(de)双增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤酒(jiǔ)实现营(yíng)收(shōu)321.7亿(yì)元，同比增长(zhǎng)6.65％，实现cos180°是多少，cos180度等于多少净利(lì)润37.1亿(yì)元，同比增长17.6％；华润啤酒实现营收352.63亿元(yuán)，同比增长5.6％；实现净利(lì)润(rùn)43.44亿元，同(tóng)比下降5.3％，剔除(chú)一(yī)次性(xìng)初始补偿收益影响后，同(tóng)比增长32.8％。

　　这一业(yè)绩的取得，是啤(pí)酒企业调整产品结构、上(shàng)调(diào)产品售价的结果(guǒ)。

　　相比(bǐ)于净(jìng)利润的高增长，上述三家啤酒上市公(gōng)司(sī)的营收增长(zhǎng)幅度并不大，销量增长也不如(rú)人(rén)意。不(bù)过，其(qí)高端产品(pǐn)的表现却(què)非常亮眼。当(dāng)然，业(yè)绩(jì)数字增(zēng)长的背(bèi)后亦不乏(fá)关厂减(jiǎn)员、出售土地等降低经营成(chéng)本、改善盈利的情况。

　　酒业分(fēn)析师蔡(cài)学(xué)飞告诉时代(dài)财经(jīng)，啤酒企业关停部分工厂是(shì)为(wèi)了提高运行效率，降低运营成本(běn)，同时(shí)淘汰低端(duān)落后产能，而(ér)新增产能是(shì)为了利用自(zì)身品牌、品质(zhì)和区位(wèi)优势，扩大高端产品的(de)占比(bǐ)，符合整个行业消费结构升级的趋(qū)势。

　　动辄上千元，啤(pí)酒迎来高价潮

　　随着啤酒(jiǔ)由增量(liàng)市场(chǎng)转(zhuǎn)为存量(liàng)市场(chǎng)，啤(pí)酒企业想依靠卖更多的啤酒来拉动业绩增(zēng)长变得越来越难。

　　过(guò)去一年，上述三(sān)家(jiā)啤(pí)酒上市公司的产品销量增长幅度均在个位数。其中(zhōng)，华润啤(pí)酒销量1109.6万(wàn)千(qiān)升，微增0.4％；青(qīng)岛(dǎo)啤(pí)酒实(shí)现产品销量807.2万千升，同比增长(zhǎng)1.8％，其中主品牌销(xiāo)量444万千升(shēng)，同比(bǐ)增长2.6％；燕京啤酒(jiǔ)实(shí)现(xiàn)产品销量(liàng)377.02万千升，同比增(zēng)长4.12％。

　　为了改变啤酒销量增长乏力的(de)局面，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业都(dōu)把目光(guāng)锁定在高端化上，啤(pí)酒圈因此(cǐ)迎来(lái)一波“高价潮”。

　　过去一年，华(huá)润啤(pí)酒推行多元品牌组合建设，并推(tuī)出多(duō)款新品(pǐn)，其中，在“醴(lǐ)”的基(jī)础上推出(chū)首款(kuǎn)超高端烈性啤酒(jiǔ)“醲醴”。另外，华(huá)润啤酒(jiǔ)高端产品黑狮(shī)果(guǒ)啤、雪(xuě)花全麦纯生及(jí)碳酸饮料雪花(huā)小啤等产品也相继上市；青岛啤酒在保持“青岛啤酒主品牌+崂山啤(pí)酒(jiǔ)第二品(pǐn)牌”战略的同时，也(yě)加快布局高端和超高端市场；燕京啤酒则持续实施大单品(pǐn)战略，形成以燕京(jīng) U8、燕京(jīng) V10等产品为代表(biǎo)的大单品(pǐn)与(yǔ)特色产(chǎn)品(pǐn)组合的产品矩阵。

　　你(nǐ)追我(wǒ)赶(gǎn)之下，啤酒(jiǔ)的售价也不断上(shàng)涨(zhǎng)。2022年年初，青岛啤酒推出了一款名为“一世传奇”的高端啤(pí)酒，这款(kuǎn)一瓶(píng)1.5升装的啤(pí)酒，每瓶(píng)售价(jià)高达1199元(yuán)，而此(cǐ)前华(huá)润(rùn)雪花啤酒最高端的啤(pí)酒(jiǔ)“醴”，两瓶装(zhuāng)礼(lǐ)盒的(de)售价(jià)也只售999元。

　　高端(duān)化(huà)路线对业绩的提(tí)振效应明显。华润啤酒表示，2022年，高档(dàng)及以上(shàng)啤(pí)酒销(xiāo)量约(yuē)210.2万千升，较2021年增长(zhǎng)约12.6％，产品结构得到优化；青岛(dǎo)啤酒中高端以上产品实现(xiàn)销量293万千升，约占全年总销量(liàng)807.2万千升的36％，中高端以上产品销量同比(bǐ)增长4.99％；燕(yàn)京啤酒的核心大单品“燕京U8”的销量达39万千升，同比增长超50％。从吨价看，中(zhōng)信证券研报显示，燕京啤酒的吨(dūn)价超(chāo)3500元/千升，同比(bǐ)增长约6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤(pí)酒原材料及包装物成本上升，燕京啤酒和华润啤(pí)酒的(de)整体毛利率均有(yǒu)所下滑。

　　在此情况下，部分啤酒(jiǔ)企业开(kāi)始(shǐ)筹划(huà)拓展非啤酒业务，寻找新的增长点(diǎn)。

　　2021年(nián)10月，华润(rùn)啤酒通过(guò)其全(quán)资子公司向山东(dōng)景芝白酒(jiǔ)注资13亿元，收购其(qí)40％股权。2022年，华(huá)润(rùn)啤酒又相继收购(gòu)金种子酒（600199.SH）和(hé)贵州金沙酒业股权，成为这两(liǎng)家白酒企业的实控方。

　　业内普遍(biàn)认为，华润啤酒跨入(rù)白酒行(xíng)业(yè)的目(mù)的是希望借助白酒来实(shí)现高(gāo)端化发(fā)展。

　　一(yī)边关厂卖地(dì)，一边扩建产能

　　过去一年，众多(duō)啤酒企业的营收增速放缓(huǎn)，但净利润大多实现了可(kě)观(guān)的增长，除(chú)了高端化战(zhàn)略带来的拉(lā)动效应(yīng)外，也与其关厂裁(cái)员、变卖(mài)资产(chǎn)以缩(suō)减成本的策略有关(guān)。

　　华润啤酒在年报中透露(lù)，截至2022年年底，公司在(zài)中国内地24个省、市、区营运63间啤酒厂(chǎng)，目(mù)前(qián)正(zhèng)持(chí)续推动优(yōu)化产能布局(jú)，已停止营运两间啤(pí)酒厂。财报显示，2022年，华润啤酒(jiǔ)于2022年(nián)一次性确认(rèn)员工补(bǔ)偿及安置费用(yòng)和(hé)关厂相关(guān)的固(gù)定(dìng)资(zī)产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关(guān)厂”已经成为国内啤酒(jiǔ)企业优化经(jīng)营(yíng)的常用(yòng)手段。燕京啤(pí)酒在近(jìn)cos180°是多少，cos180度等于多少期的投资者交(jiāo)流会上(shàng)就透(tòu)露，已着手开(kāi)始进行(xíng)关(guān)厂动作，同时调(diào)整和精简(jiǎn)总部(bù)和工厂员工架(jià)构，压缩管理层(céng)级(jí)，未(wèi)来公司销售、管理费用率有望持续收缩。

　　伴随(suí)着(zhe)关厂“瘦(shòu)身(shēn)”，啤酒(jiǔ)企业也出现较大(dà)规模的减(jiǎn)员。

　　财报数据显(xiǎn)示，2022年，华(huá)润(rùn)啤酒人员减少的(de)趋势仍在(zài)延续，全年共聘用约2.4万(wàn)人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒在职员工数合计为(wèi)31707人，较2021年减少1240人；燕(yàn)京(jīng)啤酒2022年在职员工数(shù)合(hé)计(jì)为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人减少(shǎo)2437人。

　　出售空置的土地也为啤酒上市公司增厚了利润(rùn)。

　　今年3月(yuè)2日，青岛啤(pí)酒发布公告称，董(dǒng)事(shì)会(huì)同意政府对公司所属杨家群(qún)货场土地进行收储。今年3月1日，公(gōng)司收到上述(shù)目标土地的征收补偿总价款5.81亿(yì)元。

　　2021年，青(qīng)岛啤酒也(yě)曾通过资(zī)产处置(zhì)的方(fāng)式获得4.81亿(yì)元的收(shōu)益，较(jiào)上(shàng)一年增(zēng)加4.86亿元。青(qīng)岛啤酒表示，这(zhè)部(bù)分收益主(zhǔ)要系公司取得处置土地使用(yòng)权等长(zhǎng)期资产的收益同(tóng)比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市(shì)润投咨询有限公司、华(huá)润雪花(huā)啤酒（中国）投资有限公司及本(běn)公司(sī)间接全(quán)资附(fù)属公(gōng)司华润雪花啤酒（中国）有(yǒu)限公司(sī)签订搬迁补偿协议，华润(rùn)啤酒就出让其拥有的地块收取(qǔ)初(chū)始补偿收(shōu)益(yì)约17.55亿元，对应税后收益13.16亿元。仅(jǐn)此一项，就为华润啤(pí)酒带来了(le)当年(nián)约(yuē)三成的利润。

　　而在关厂裁员的同时，啤(pí)酒企(qǐ)业也在筹划新(xīn)增(zēng)产能。

　　根据(jù)官方(fāng)资料，2022年(nián)，华润啤酒共有7个搬迁(qiān)新建项(xiàng)目启动，包括蚌(bàng)埠80万千升/年搬迁新建(jiàn)项目(mù)、喜力(lì)厦(shà)门40万千升/年(nián)新建(jiàn)项目等，同时还有8个项目正(zhèng)式(shì)投(tóu)产运营，包括(kuò)杭州工(gōng)厂20万(wàn)千升/年(nián)喜力啤酒(jiǔ)升级改造项目、黔南工厂新增12万(wàn)罐/小(xiǎo)时罐装生(shēng)产(chǎn)线项目等。此外，燕京(jīng)啤酒与青岛(dǎo)啤酒也在年度报告中披露(lù)了多项新建(jiàn)、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 cos180°是多少，cos180度等于多少