榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密果肉(ròu)越少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作(zuò)为一(yī)种热(rè)带地(dì)区的水果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养(yǎng)物质比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物从而(ér)导(dǎo)致其变质的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲(lián)还未(wèi)成熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的(de)两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根部的柄是(shì)否脱落来判断(duàn)榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经(jīng)熟透了(le)，果(guǒ)肉较烂气味(wèi)较(jiào)浓，关(guān)节连接完好无损的话则(zé)榴莲较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存(cún)很久了，这(zhè)样的榴莲(lián)既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起(qǐ)一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的(de)气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲(lián)闻起来会(huì)有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴(liú)莲的尖刺(cì)别(bié)扎(zhā)到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可(kě)以为(wèi)人(rén)体提供大量的营养(yǎng)元素，可是(shì)有些人在买榴莲(lián)的(de)时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是(shì)需(xū)要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的(de)，因(yīn)为它吸收(shōu)的(de)阳(yáng)光比较多，而且(qiě)榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起来要好很(hěn)多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意味着(zhe)榴莲(lián)还没(méi)熟，不过颜色先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案也不(bù)能发(fā)黑，要是发(fā)黑的话就意味着(zhe)榴(liú)莲(lián)太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说(s先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案huō)明(míng)榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏(niē)动(dòng)，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说(shuō)最好是挑尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候需(xū)要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经出(chū)现(xiàn)了(le)变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发(fā)现(xiàn)有股酒精的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可(kě)能这个榴莲(lián)已经出现变质的(de)情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成熟(shú)的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度怎么(me)样，通过(guò)一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比(bǐ)较(jiào)好；如(rú)果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外(wài)观颜色，也能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色(sè)，如(rú)果青(qīng)色比较多，则(zé)证明不(bù)够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认为，自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实(shí)也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般来先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案说(shuō)，已(yǐ)通过(guò)上面(miàn)”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外(wài)壳已经裂口的(de)，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外(wài)的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最好回到家(jiā)后(hòu)尽快享用，不要(yào)再(zài)长时间放置，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个(gè)聪明(míng)的办(bàn)法，就是看这(zhè)个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越(yuè)多(duō)，当然(rán)就是(shì)果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的(de)形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点(diǎn)需要注意，就(jiù)是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的(de)凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有(yǒu)轻(qīng)轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多(duō)种微量元(yuán)素(sù)，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后(hòu)的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去(qù)胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺(cì)往内(nèi)挤(jǐ)一下(xià)，如果手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵(kē)刺能(néng)往里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也(yě)就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按(àn)榴莲的(de)皮(pí)，有弹性就(jiù)说明(míng)皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的(de)是(shì)香(xiāng)，吃不来(lái)的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是(shì)熟过(guò)头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃(chī)不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激凌(líng)，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这样想什么(me)时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时(shí)候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴(liú)莲(lián)，都是(shì)没有完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以放(fàng)几(jǐ)天(tiān)等它自(zì)然开(kāi)口，当然(rán)如果等不(bù)及品(pǐn)尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比(bǐ)较大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到(dào)美(měi)味(wèi)的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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