柿饼有酒味还(h河北属于南方还是北方 河北属于北方吗ái)能不能吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能吃(chī)了(le)呢如(rú)果酒(jiǔ)味(wèi)比较淡的话是不影(yǐng)响食用的(de)，如果酒(jiǔ)味比较重，而且味道也有些(xiē)变了就不(bù)建议继续食用(yòng)了的。

　　关于柿饼有酒味还能不(bù)能吃了(le)，柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还(hái)能不(bù)能(néng)吃了呢以及柿饼有酒河北属于南方还是北方 河北属于北方吗味(wèi)还(hái)能不能(néng)吃了(le)呢，柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了呀，柿饼有(yǒu)酒的味道能吃吗(ma)，柿饼怎么会有酒味，柿饼 酒味等问题(tí)，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的生活小知识：

柿饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不(bù)能(néng)吃了呢

　　柿饼有酒味(wèi)是因(yīn)为柿饼中有大量的碳水化合物长期放(fàng)置的过程中(zhōng)在发酵菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精(jīng)。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要(yào)看酒味(wèi)的程度才能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿就没有(yǒu)了的(de)话，食用的时候也是(shì)没有酒味的(de)，这种柿饼(bǐng)还是(shì)可以食用的(de)。

　　2、若酒味较重，并且食用的(de)时(shí)候也有很(hěn)重的酒味，那么这种柿饼就(jiù)不建议再食用(yòng)了(le)。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　柿(shì)饼中有大量的碳水化合物(wù)，因此在长期放置的(de)过程中(zhōng)，碳水化合物会(huì)在(zài)发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼有时候(hòu)会(huì)有(yǒu)酒味。

　　酒(jiǔ)味很轻的柿饼(bǐng)可(kě)以将(jiāng)柿饼打开放(fàng)置一段时间(jiān)，待酒味消失之后就可以正常食河北属于南方还是北方 河北属于北方吗用(yòng)了(le)，不(bù)会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中含有大(dà)量的碳水化(huà)合(hé)物，具(jù)有抑制细(xì)菌增长的作用，再加(jiā)上冷冻(dòng)室的温度(dù)很低，因此可以(yǐ)抑制细菌的滋生，可以很好(hǎo)的保(bǎo)藏(cáng)柿饼(bǐng)，因(yīn)此(cǐ)这(zhè)样的柿(shì)饼没有酒味。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：绿茶通用站群 河北属于南方还是北方 河北属于北方吗