魔芋为什(shén)么(me)没(méi)有热量，魔芋粉丝千(qiān)万别(bié)吃多了魔芋是(shì)公认热量比较低的食物，而且特(tè)别(bié)适合在减脂的(de)时候吃，那这个魔芋(yù)吃起来(lái)有没有热量摄入的？魔芋(yù)的热量一般是多少(shǎo)大(dà)卡？的。

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魔芋为什(shén)么没有热量(liàng)，魔芋粉丝千万(wàn)别吃多(duō)了

魔芋为什(shén)么没(méi)有热量

　　魔(mó)芋(yù)不像是其他根茎(jīng)类植物，不含有(yǒu)太多(duō)淀粉，倒是含有一种叫做(zuò)魔(mó)芋葡甘聚糖的成(chéng)分。

　　我(wǒ)们的(de)肠胃，没有(yǒu)可以消化这种(zhǒng)成(chéng)分的酶，所以它不但(dàn)不能被我们消(xiāo)化，还能吸收大量的水分，促进(jìn)肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　魔芋属于低(dī)热量的典(diǎn)型的食物，一般每100克魔芋当中就有七大卡左右(yòu)的热量。

　　魔芋具(jù)有一定(dìng)的减肥(féi)功效，含有的葡甘露(lù)聚糖是(shì)可溶性(xìng)纤维，吸水(shuǐ)性很(hěn)强，粘度(dù)高(gāo)，可以填(tián)充胃肠，从而增(zēng)加饱腹感，能(néng)够减肥。

　　还是含(hán)纤维素很多的食物，适量吃会有效(xiào)的促进肠的蠕动，还可以为人体补充(chōng)葡萄糖甘露聚糖(táng)，可以达(dá)到清理肠道的(de)目的，并且(qiě)还能(néng)降(jiàng)血压(yā)、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节体(tǐ)内的酸碱(jiǎn)度，促进骨骼(gé)对钙离子的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然有高的(de)饱腹感和低热量，但是减肥(féi)时(shí)也(yě)只能偶(ǒu)尔当(dāng)主食使用(yòng)，不能够多吃，否则会腹胀或者有轻(qīng)度腹泻症状。

　　生(shēng)魔芋(yù)有(yǒu)毒，一定要煮三个小(xiǎo)时以上(shàng)才可(kě)以食用。

魔(mó)芋的营养成分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质(z15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米hì)3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人(rén)类所需要的魔芋多糖，即葡甘(gān)露聚糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些(xiē)种类块茎(jīng)富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔(mó)芋(yù)有腥(xīng)味(wèi)正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别的气(qì)味(wèi)，通常(cháng)被称(chēng)为类(lèi)似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植物，挖(wā)出来就是(shì)这(zhè)样的，就像葱、姜等(děng)。

　　然后进(jìn)行(xíng)提纯，提纯的(de)等级越(yuè)高，可能相对的腥味(wèi)会越小。

　　高纯魔(mó)芋胶气味(wèi)可(kě)以做(zuò)到很(hěn)轻微，但(dàn)还(hái)是会有一丁点，绝对一丝没(méi)有的是几乎不可(kě)能的。

　　但是纯化微粉(fěn)，入水以(yǐ)后，气(qì)味(wèi)会明显(xiǎn)减轻，要注意(yì)加点蜂蜜或果汁调一(yī)下。

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