绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内(nèi)，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效(xiào)果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其(qí)他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀(yǎo)出里(lǐ)面的(de)汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义里还(hái)含有大(dà)量(liàng)抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不(bù)仅(jǐn)是(shì)解暑饮品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如果软了再(zài)下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续(xù)泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况(kuàng)下，本身就属于(yú)一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时(shí)任何时(shí)候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植(zhí)物(wù)绿豆(dòu)的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成(chéng)分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服(fú)用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对人类和动物的(de)生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能(néng)解热(rè)毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大(dà)变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在(zài)较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一(yī)种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下(xià)面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话(huà)，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于(yú)一种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群(qún)食用(yòng)后不(bù)仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠(cháng)道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的(de)。

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