鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近年(nián)来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一(yī)种藤壶类生物，一(yī)般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态(tài)是(shì)一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用水(shuǐ)中的微生物为(wèi)生(shēng)，因(yīn)为(wèi)外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思(sī)，二(èr)是因为(wèi)它(tā)们生长(zhǎng)在海边(biān)的(de)礁石底(dǐ)部，采集(jí)起来有一定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道(dào)非(fēi)常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅(é)颈藤壶都被(bèi)视(shì)为高(gāo)端的食材，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几(jǐ高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟)千(qiān)人民币不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶和佛(fú)手螺一样(yàng)吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似鹅的(de)脖颈而得名(míng)，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海洋里的漂浮物上或海里一(yī)些大的(de)海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微(wēi)量元素，是(shì)一(yī)种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的(de)甚(shèn)至达到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的分布(bù)也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布(bù)，就我国而言则主要分布在东南沿海一带(dài)，是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴上不(bù)可或缺的(de)一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生姜，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道(dào)鲜(xiān)、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美(měi)、营养价值高，也是全(quán)世(shì)界(jiè)最昂贵(guì)的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的(de)价(jià)格(gé)越来(lái)越高。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块了。

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