距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危(wēi)机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造商(shāng)感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等在内(nèi)的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道(dào)，因原(yuán)材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠道已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北京(jīng)等(děng)地可(kě)口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等(děng)消息(xī)在网络上(shàng)快(kuài)速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在几个(gè)月内就会面临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它(tā)可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产量约(yuē)12万吨，圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可(kě)乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量(liàng)的公(gōng)司，更换添加剂意(yì)味着配方(fāng)和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还是其次，配方(fāng)的(de)更改可能带(dài)来的口感变化才(cái)让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌(pái)可(kě)乐更(gèng)好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝(lán)党”的激(jī)情对局(jú)，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并(bìng)未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌的产品(pǐn)中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和(hé)行(xíng)业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火持续带来的(de)风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)公司，长期以来一直(zhí)在储存阿(ā)拉伯胶，有些公(gōng)司(sī)会保持三至六个月的存储量，以免出现(xiàn)供(gōng)应(yīng)短(duǎn)缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能(néng)将冲击全(quán)球的(de)碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球(qiú)食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美(měi)国(guó)对苏丹实施经(jīng)济制裁时(shí)期，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国(guó)际(jì)“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内(nèi)局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力(lì)也会(huì)从原料(liào)上游传导到消(xiāo)费品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉，苏丹(dān)大(dà)部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位(wèi)于喀土(tǔ)穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线路经(jīng)过冲突(tū)爆发地区，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆(mù)和红海沿岸的(de)苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在(zài)仓库里，要么被(bèi)卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军(jūn)事组织(zhī)快速(sù)支援部队之(zhī)间的冲突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗(dào)，自冲(chōng)突开始(shǐ)以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是(shì)阿拉(lā)伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹(dān)人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在(zài)进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停止，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收(shōu)入(rù)和(hé)苏(sū)丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚未有官方(fāng)调价(jià)信息披露，但距(jù)离两大可(kě)乐公(gōng)司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐保持价(jià)格(gé)一致。两大巨头公司(sī)给出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖啡(fēi)因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带来了不(bù)同的风味，也(yě)在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干(gàn)旱下调(diào)产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国(guó)际原(yuán)油(yóu)价格(gé)上涨(zhǎng)导致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价(jià)格呈(chéng)现(xiàn)持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高(gāo)。

　　也有业内人士表示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐(lè)发(fā)布了2023年第一(yī)季度财(cái)报。其中提到，第一季度全(quán)球价(jià)格平均(jūn)圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上(shàng)。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运(yùn)输(shū)和(hé)原材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期(qī)是(shì)大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事可(kě)乐、联合利华等在内的(de)食品、日化公司最近几个(gè)季(jì)度也都(dōu)提高了价格，以应对成本(běn)上升。

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