燕京啤酒（000729.SZ）迎来业(yè)绩大(dà)爆发。

　　4月20日，燕京啤(pí)酒发布2023年一(yī)季报，实现(xiàn)营收35.26亿元，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万元(yuán)，同(tóng)比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤酒的营收(shōu)为132.02亿元(yuán)，同比增(zēng)长10.38％；净利润(rùn)为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大(dà)啤酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一年(nián)实现(xiàn)营收和(hé)净利润的双增长(zhǎng)。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤(pí)酒实现营收321.7亿(yì)元，同比增(zēng)长(zhǎng)6.65％，实(shí)现(xiàn)净利润(rùn)37.1亿元，同(tóng)比增(zēng)长17.6％；华润啤(pí)酒实现营收352.63亿(yì)元，同比增长5.6％；实(shí)现净利润43.44亿元，同(tóng)比下(xià)降5.3％，剔(tī)除一次性(xìng)初始(shǐ)补偿收益(yì)影响后(hòu)，同(tóng)比增长32.8％。

　　这一业绩的(de)取得，是(shì)啤酒企业调整产(chǎn)品结构(gòu)、上调产(chǎn)品售价的结果。

　　相比(bǐ)于(yú)净利润的高增长，上述三(sān)家啤酒上市公(gōng)司的(de)营收增长幅度并不大，销量增长也不如人意。不过，其高端产品的表现却非常亮眼。当然，业绩(jì)数(shù)字增长的背后亦不乏关(guān)厂(chǎng)减员、出售土地等降低经(jīng)营成本、改善盈利的情况。

　　酒业(yè)分(fēn)析师蔡学飞告(gào)诉时代财经，啤酒企(qǐ)业关停部(bù)分工厂是为了提高(gāo)运行效率，降(jiàng)低运(yùn)营(yíng)成(chéng)本，同时(shí)淘汰低端落(luò)后产能，而新增产(chǎn)能是为了利用自身品牌、品质和区位优(yōu)势，扩大高端产品(pǐn)的占比(bǐ)，符合整个行业消费(fèi)结构升级的趋势。

　　动辄上(shàng)千元，啤酒迎(yíng)来高(gāo)价潮

　　随着啤酒由增量市(shì)场转为存(cún)量市(shì)场，啤酒企业想(xiǎng)依靠(kào)卖更(gèng)多的(de)啤酒来(lái)拉(lā)动业绩增长变得(dé)越(yuè)来越难。

　　过去一年，上述三家啤酒上市公司的产品(pǐn)销(xiāo)量(liàng)增长幅度均(jūn)在(zài)个位(wèi)数。其中，华润啤(pí)酒销量1109.6万千升，微(wēi)增0.4％；青岛啤酒实现产品销量807.2万千升，同(tóng)比增长(zhǎng)1.8％，其中(zhōng)主品牌销量(liàng)444万千(qiān)升，同比增(zēng)长(zhǎng)2.6％；燕京啤酒实(shí)现产(chǎn)品销(xiāo)量377.02万(wàn)千升，同比增长4.12％。

　　为(wèi)了改变啤酒销量增长(zhǎng)乏力的局面，啤酒企业(yè)都把(bǎ)目光(guāng)锁定在高(gāo)端化(huà)上，啤酒(jiǔ)圈因(yīn)此迎来一(yī)波“高价(jià)潮”。

　　过去一年，华润啤酒推行多元品牌组合建设(shè)，并推出多款新品，其(qí)中(zhōng)，在“醴”的基(jī)础上推出首(shǒu)款超高端烈性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端(duān)产品黑狮果啤(pí)、雪花全麦(mài)纯生及碳酸(suān)饮料雪花小啤等产品也相继上(shàng)市；青(qīng)岛啤酒在保持“青岛啤酒主品牌+崂山(shān)啤酒第二品(pǐn)牌”战略的同(tóng)时，也加(jiā)快布局高(gāo)端和超高端市场；燕(yàn)京啤(pí)酒则持续实(shí)施大单(dān)品战略，形成以燕京 U8、燕(yàn)京 V10等产品为(wèi)代(dài)表的大单品与特色产品组合的(de)产品矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的售价也不断上涨。2022年(nián)年初，青岛啤酒推出了一款名为“一世传(chuán)奇”的高(gāo)端啤酒(jiǔ)，这款(kuǎn)一瓶1.5升装的啤酒，每(měi)瓶售价高达1199元，而(ér)此前华润雪(xuě)花(huā)啤酒(jiǔ)最高端的啤酒“醴”，两瓶装(zhuāng)礼盒的售价也只售(shòu)999元。

　　高(gāo)端(duān)化路线对业绩的(de)提振效应明显。华润啤酒表示(shì)，2022年，高档及以上啤酒销量约210.2万千升，较2021年增长约(yuē)12.6％，产品结构得到优化；青岛啤酒(jiǔ)中(zhōng)高(gāo)端以上产品(pǐn)实现(xiàn)销量293万千升，约占全年总销量807.2万千升的36％，中(zhōng)高端以上(shàng)产(chǎn)品销(xiāo)量同比增长4.99％；燕京(jīng)啤酒的核心大(dà)单品“燕(yàn)京U8”的(de)销量达39万千升(shēng)，同(tóng)比增长超50％。从(cóng)吨(dūn)价看(kàn)，中信证券研报显示，燕京啤酒(jiǔ)的吨价超3500元/千升，同比增(zēng)长约(yuē)6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤酒原材料及包装物成(chéng)本上升，燕京啤(pí)酒(jiǔ)和华润啤酒的整体毛利率均有所下滑。

　　在(zài)此情况下，部分(fēn)啤(pí)酒企(qǐ)业开(kāi)始(shǐ)筹划拓展非啤酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华润(rùn)啤酒通过(guò)其全资子公(gōng)司向山(shān)东景芝白酒(jiǔ)注资13亿元(yuán)，收购其40％股权。2022年(nián)，华润啤酒又相(xiāng)继(jì)收购金(jīn)种子酒(jiǔ)（600199.SH）和贵州(zhōu)金沙酒业(yè)股权，成为这两家白(bái)酒企业的(de)实控方。

　　业内(nèi)普(pǔ)遍认为，华(huá)润啤酒(jiǔ)跨入白酒(jiǔ)行(xíng)业的(de)目的是希望借助白酒来实(shí)现(xiàn)高端(duān)化发展。

　　一边关(guān)厂卖地，一边扩(kuò)建产能

　　过去一年，众(zhòng)多啤酒企业(yè)的营收增速放缓(huǎn)，但净利润(rùn)大多实(shí)现了可观的(de)增长(z化妆品条码697开头是什么成分，条形码697开头代表什么标准hǎng)，除了高端化战略带来的拉动效应外，也与其关厂(chǎng)裁员、变卖资(zī)产以缩(suō)减成本(běn)的(de)策略有关(guān)。

　　华润(rùn)啤酒在年(nián)报中(zhōng)透露(lù)，截至2022年年底，公司(sī)在中国内地(dì)24个省、市、区营运63间啤酒(jiǔ)厂，目前正持续推动优化产能(néng)布局，已停止营运两间啤(pí)酒厂。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年(nián)一次性确(què)认员工补偿及安置费用和关厂相关的固定资(zī)产减值亏损(sǔn)合共约(yuē)2.35亿元。

　　近年来，“关(guān)厂”已经(jīng)成(chéng)为国内啤酒(jiǔ)企业优化经营的常用手段(duàn)。燕京啤酒在近期的投资(zī)者交(jiāo)流(liú)会上就透露，已(yǐ)着(zhe)手开始进(jìn)行关(guān)厂(chǎng)动(dòng)作，同时调整和精简总部和(hé)工厂员工架构，压缩管理层(céng)级，未来公司销售、管理费用率有望持续收缩(suō)。

　　伴随着关(guān)厂“瘦身(shēn)”，啤(pí)酒(jiǔ)企业也出现(xiàn)较(jiào)大规模的减员(yuán)。

　　财报数(shù)据(jù)显示，2022年，华润啤酒(jiǔ)人(rén)员减少的趋势(shì)仍在延续，全年共聘(pìn)用约2.4万(wàn)人，较2021年(nián)减少(shǎo)1千(qiān)人；2022年(nián)，青岛啤酒在职员(yuán)工数合计为31707人，较2021年(nián)减少1240人(rén)；燕(yàn)京啤(pí)酒2022年在职员(yuán)工数合计为(wèi)23708人，相比2021年的26145人减少2437人(rén)。

　　出售空(kōng)置的土地也为啤酒上市公司(sī)增厚了利润(rùn)。

　　今年3月2日，青岛啤酒发布公(gōng)告(gào)称(chēng)，董事会同意政府对公司所属杨家群货(huò)场土(tǔ)地进行收储(chǔ)。今(jīn)年3月1日，公司收到(dào)上述目标土地的征收(shōu)补偿总价款5.81亿(yì)元。

　　2021年，青岛啤酒也曾通过资(zī)产处置的(de)方式获得4.81亿元的收益，较上(shàng)一年增加(jiā)4.86亿元。青岛啤酒(jiǔ)表示，这部分收益主要系公司取得处置(zhì)土地使(shǐ)用权等长期资产的收益同比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市(shì)润投咨询(xún)有限(xiàn)公(gōng)司、华润雪花啤(pí)酒（中国）投(tóu)资有限公司及(jí)本公(gōng)司间接全资附(fù)属(shǔ)公司(sī)华润雪花(huā)啤酒（中(zhōng)国）有限(xiàn)公司(sī)签(qiān)订(dìng)搬(bān)迁补偿协议，华润啤(pí)酒(jiǔ)就出让其拥有的地块收取初始补(bǔ)偿收益约17.55亿元(yuán)，对应税(shuì)后收(shōu)益13.16亿元。仅此一项(xiàng)，就为华润(rùn)啤酒带(dài)来了当年约三成的利润。

　　而在关厂裁(cái)员的同时，啤酒(jiǔ)企业(yè)也(yě)在筹划(huà)新增产能。

　　根据官方资料，2022年，华润啤酒共有7个(gè)搬(bān)迁新建项目启动，包括(kuò)蚌埠80万千(qiān)升/年搬迁新建项目(mù)、喜力化妆品条码697开头是什么成分，条形码697开头代表什么标准厦门40万(wàn)千升/年(nián)新建项目等，同时还有8个(gè)项目正(zhèng)式(shì)投(tóu)产运(yùn)营(yíng)，包括杭州(zhōu)工厂20万千(qiān)升/年喜力啤酒升级(jí)改造项目、黔南工厂新增12万罐/小时(shí)罐装生产线项目等(děng)。此(cǐ)外，燕京啤酒与青(qīng)岛啤酒(jiǔ)也在(zài)年度报告(gào)中披(pī)露(lù)了(le)多(duō)项(xiàng)新建、搬迁和改造工程(chéng)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 化妆品条码697开头是什么成分，条形码697开头代表什么标准