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　　朵的红(hóng)色是热情(qíng)的色(sè)彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔放，令人(rén)精神振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边(biān)赞叹，一边不免提出疑问，寻求科(kē)学(xué)的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章以问句形式开头有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞(zàn)叹红花(huā)的鲜艳美丽(lì)，并由此(cǐ)提出“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以(yǐ)问句(jù)提出要说明的(de)问(wèn)题(tí)。

　　花儿(ér)为什么这样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液(yè)里(lǐ)都(dōu)含有(yǒu)由葡(pú)萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是(shì)碱性时，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较强，就成(chéng)为(wèi)蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当(dāng)细胞液(yè)是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉(huī)，都是花(huā)青(qīng)素在不同的(de)酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明(míng)花青素这一物质(zhì)基础对花朵呈现红色所起的决定(dìng)作(zuò)用。

　　【品味】以设(shè)问(wèn)开始后，用一(yī)句话概括回答，接着具体说明(míng)。

　　以(yǐ)下(xià)几(jǐ)段都采用了这种(zhǒng)手法。

　　除(chú)了(le)红花(huā)以外，还有黄色(sè)、橙(chéng)色(sè)的(de)花(huā)。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩相似，而最(zuì)典(diǎn)型的是胡萝卜，所以(yǐ)表(biǎo)现这种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜(bo)素也是决(jué)定(dìng)花朵颜(yán)色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的(de)花(huā)的(de)物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧面说(shuō)明花青(qīng)素的作用

花儿为什(shén)么这(zhè)样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵的(de)红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔华大基因是国企吗放(fàng)，令(lìng)人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天(tiān)，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这样红？人们一(yī)边赞叹，一(yī)边不免提(tí)出疑问，寻求(qiú)科学(xué)的(de)解释。

　　(①文(wén)章以问句形(xíng)式开(kāi)头有什么(me)好处(chù)？)

　　第一(yī)部分：赞(zàn)叹红花的(de)鲜艳美丽(lì)，并由此提出“花(huā)儿为什(shén)么这样(yàng)红”的问(wèn)题。

　　【品味】开头以问句提出要(yào)说(shuō)明的问题。

　　花儿为(wèi)什么(me)这样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不论是(shì)红花还是红叶，它们(men)的(de)细胞(bāo)液(yè)里都含有由葡萄(táo)糖变成的花青(qīng)素。

　　当细(xì)胞液(yè)是酸(suān)性(xìng)时(shí)，花青素呈红色(sè)，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花(huā)青弊轿(jiào)素呈(chéng)蓝色，碱性较强(qiáng)，就成(chéng)为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则(zé)呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段(duàn)析(xī)】具体说明花青素这一物质(zhì)基础对花朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设(shè)问(wèn)开始后，用一句话概括(kuò)回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色(华大基因是国企吗sè)的花(huā)。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜(guā)等(děng)果实的色(sè)彩相似，而华大基因是国企吗最(zuì)典(diǎn)型的(de)是(shì)胡萝(luó)卜，所以表现(xiàn)这种(zhǒng)色(sè)彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也是(shì)决定花朵(duǒ)颜色的(de)物质基(jī)础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例来(lái)侧面(miàn)说明花青(qīng)素(sù)的段(duàn)卜孙作用

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