生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么用(yòng)涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的时(shí)分能够出水快(kuài)点，到了后边茶味(wèi)变(biàn)淡的时分能够(gòu)盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时刻以(yǐ)及(jí)生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的日(rì)子常识：

生熟普洱茶能够一同(tóng)寄存(cún)吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶，是(shì)一个很为美妙的(de)茶(chá)类，同(tóng)一产地(dì)，同一(yī)材(cái)料制(zhì)造，却能发生两种不(bù)同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱(ěr)熟茶是质量风(fēng)格天(tiān)壤(rǎng)之别的两种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟(shú)茶混(hùn)合寄(jì)存在(zài)一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前面的时(shí)分(fēn)能够出水快(kuài)点(diǎn)，到(dào)了(le)后边(biān)茶味变(biàn)淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不(bù)要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂(shā)壶(hú)比较适合，水温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡(dàn)的雅(yǎ)韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知普洱(ěr)茶有生(shēng)茶和(hé)熟茶两(liǎng)种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们(men)介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普(pǔ)洱茶所(suǒ)需(xū)求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先(xiān)用滚水烫热茶(chá)具，首(shǒu)要起温壶温杯的效果，一(yī)起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容(róng)量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别(bié)离(lí)均匀的分入小杯(bēi)中，温(wēn)了(le)就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入(rù)公正杯里渐渐喝，不能泡在(zài)壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足(zú)，所以夏天的时(shí)分能够弄(nòng)得(dé)冷一些,或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶的(de)人员须以最平(píng)缓、最天然的心态为(wèi)品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得趣、三(sān)个(gè)得味(wèi)”之(zhī)说(shuō)，这正(zhèng)好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自(zì)一人无任何环境(jìng)及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗(míng)享用……而一些心理素质不太(tài)好的茶艺(yì)人员无(wú)法以安静的心态冲(chōng)泡，或则水温太(tài)高，或许慌张(zhāng)致使投茶量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是(shì)普洱茶(chá)冲(chōng)泡的关(guān)键要素，茶汤(tāng)的口感会(huì)跟着他的心境改动而改动!因此，要泡(pào)好(hǎo)一(杯(bēi))壶普洱(ěr)茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境是最重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶量适合不(bù)改动的状况下把握水温文浸泡(pào)时刻，还可依个人(rén)口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺(duó)以(yǐ)最天然(rán)的心态泡出(chū)最优质的口感，唯有融入其间，方能乐(lè)在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么　　 　　茶乃一(yī)种博学多才(cái)的传统文(wén)明(míng)，特别是久经干载长胜(shèng)不衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文(wén)明精(jīng)华更(gèng)是撒播(bō)至(zhì)今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文(wén)明的精力(lì)享(xiǎng)用就应该在高雅(yǎ)的环境中进行(xíng)的，品茗之境须和(hé)其文明氛围和(hé)谐一致(zhì)，如(rú)高雅(yǎ)古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使茶汤(tāng)游过口腔中的每(měi)一(yī)个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(lěi)(不同部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道，一般(bān)是不(bù)相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会(huì)普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求(qiú)留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮(zhǔ)水时(shí)不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太多，这样水中的(de)氧气过少会影响茶(chá)叶的(de)活性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或(huò)山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如(rú)没有这些水，凡(fán)契合(hé)国家规定(dìng)饮用水目标的也可用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶(chá)的器皿和品茗人数的多少(shǎo)而(ér)定。

　　如用盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的(de)，还应先区分泡的(de)是(shì)紧压茶(chá)或(huò)是散茶，一(yī)般散(sàn)茶(chá)可多投(tóu)一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可相对略少一点(diǎn)，但凡事都适(shì)皆最佳!现(xiàn)在市场(chǎng)上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这类茶的(de)时分要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备用(yòng)，也(yě)能够(gòu)喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻(kè)：视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够稍(shāo)短些(xiē)，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　也(yě)能够(gòu)依据(jù)各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩(suō)短;别的还可(kě)依据水温文冲泡次(cì)数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边(biān)则可跟着冲泡次数(shù)的添加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱(ěr)佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法(fǎ)不只能(néng)够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的(de)一种日子(zi)品尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄(shè)生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普洱(ěr)茶(chá)倒入(rù)茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁净物和异物洗去，才干充沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶(chá)汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观(guān)其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂(táng)，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜(tián)，饮(yǐn)后令(lìng)人(rén)心旷神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来(lái)我(wǒ)将为(wèi)咱们具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或(huò)纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶(chá)刀顺(shùn)茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处(chù)悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可按喝茶(chá)人数(shù)多少(shǎo)决议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若人少(shǎo)，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多(duō)可取(qǔ)普(pǔ)洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一(yī)起(qǐ)还具有进步(bù)茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普(pǔ)洱茶的冲泡适合运(yùn)用大(dà)一点的茶具以更好的(de)表现出普洱(ěr)茶的色(sè)、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气(qì)*和保温(wēn)*也(yě)可作为(wèi)冲泡(pào)普洱茶(chá)的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好，初学者(zhě)最(zuì)好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法，其(qí)实新(xīn)、老普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)应该有所(suǒ)不同，普洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这(zhè)两样东西还能够(gòu)用能够当壶又(yòu)能(néng)够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时(shí)刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边能够(gòu)渐渐的延(yán)伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的(de)时分尽(jǐn)量不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为在(zài)时刻(kè)的(de)改动上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温(wēn)度(dù)适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶(chá)不会发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的真(zhēn)性;湿(shī)仓(cāng)则是指茶商为(wèi)了获(huò)取赢利(lì)，把茶(chá)叶放(fàng)在(zài)通风不(bù)畅、湿度较(jiào)高的环境(jìng)加速(sù)陈化(huà)。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的(de)仓内温度假(jiǎ)如过高，温差改动太忽然(rán)，将会影响茶(chá)汤水性给予口感(gǎn)的生动性(xìng)，乃至仓内温度太(tài)高，构(gòu)成炽热(rè)，会将本来的普洱(ěr)生(shēng)茶(chá)，转(zhuǎn)变为(wèi)普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味(wèi)感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会吸(xī)收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯(kū)燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异(yì)味，因(yīn)此，应力求贮放(fàng)环(huán)境(jìng)清洁(jié)无杂味，一旦吸(xī)收了火(huǒ)油、香水(shuǐ)等气味便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一(yī)种传统包装(zhuāng)的材料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂味以保证清醇的(de)成(chéng)效(xiào)。

　　常有人(rén)将已打开(kāi)了的普洱老(lǎo)茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就(jiù)会宣布异味，直接(jiē)损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的(de)仓储条件需(xū)求留意的几个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶(yè)地址的温度和湿度的改动规(guī)则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰(qià)当(dāng)调整(zhěng)办(bàn)法，就可认为(wèi)普(pǔ)洱茶发明一(yī)个洁净卫生(shēng)、有利(lì)于(yú)正常(cháng)醇(chún)化(huà)的(de)外部环境，还(hái)能够(gòu)恰(qià)当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外形要(yào)求(qiú)形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角;松(sōng)紧适(shì)度;模纹明晰，条索规整紧结;色(sè)泽(zé)以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高质量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯(bēi);深(shēn)红，红褐的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进程(chéng)中，多种化学成分在微生(shēng)物和酶的效(xiào)果(guǒ)下，构成(chéng)的新物质发生的一种(zhǒng)归纳香气(qì)。

　　有(yǒu)的(de)似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人(rén)愉(yú)快的香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香(xiāng)气到达的最高境地也便是(shì)咱们(men)常(cháng)说(shuō)的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶(chá)的(de)味道要醇和(hé)，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女人(rén)生理期降临不适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的(de)铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁(tiě)质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁(tiě)质吸收(shōu)，构成铁质或补血药中的铁结石(shí)发生(shēng)沉积的(de)现象，不利于经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)浓度(dù)含量(liàng)高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶(chá)，心跳频率添加(jiā)，构成心脏(zàng)负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分(fēn)因长时间(jiān)喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力(lì)不(bù)行(xíng)，促进产期期(qī)间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲(qīn)自哺乳的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间要(yào)是喝下很多茶(chá)水，茶中含(hán)有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后(hòu)影响乳(rǔ)腺的血(xuè)液(yè)循环(huán)按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年(nián)期(qī)不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除(chú)了(le)头晕和浑身乏力之外，有时还会(huì)呈现心(xīn)跳(tiào)加(jiā)速“脾(pí)气欠(qiàn)好睡(shuì)觉质(zhì)量差等现象(xiàng)，若(ruò)再喝太(tài)多普洱(ěr)茶更(gèng)会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂(zhī)、防(fáng)治动脉硬(yìng)化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均(jūn)为(wèi)血脂(zhī)首(shǒu)要成分(fēn))含量的(de)上升，并能(néng)促(cù)进脂(zhī)类化合物从粪便中排(pái)出(chū)，还能发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压(yā)及(jí)肥胖都具(jù)有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是(shì)因(yīn)人体代谢(xiè)失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等我种有用(yòng)成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇(chún)分泌的(de)效果(guǒ)，因此喝(hē)普洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂(zhī))，是指下(xià)降(jiàng)血液中胆固醇的(de)含量，防治高血脂(或(huò)称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往往(wǎng)一(yī)起引起胆固醇(chún)的升(shēng)高，所以普(pǔ)洱茶(chá)的(de)瘦(shòu)身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不(bù)只能去脂(zhī)肪并且(qiě)还具(jù)有显着(zhe)地按捺血(xuè)浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的上(shàng)升(shēng)，按捺动(dòng)脉壁(bì)硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具(jù)有显着(zhe)的抗血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称冠状动脉(mài)粥(zhōu)样(yàng)硬化性心(xīn)脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对(duì)防治冠心病(bìng)有(yǒu)用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与冠状动脉供血缺乏(fá)及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在(zài)煎煮进(jìn)程中不断氧化(huà)构成的茶色素，经动物体外试验(yàn)均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增高，超越正常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠(guān)心病，与高血压联系也(yě)非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生素C和维(wéi)生素P等都是防治高血(xuè)压的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细血管的(de)功(gōng)用及儿茶素类(lèi)化全物(wù)和茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等(děng)，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化(huà)进程已证明是人体变(biàn)老(lǎo)的机制之一，选用(yòng)一些具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果的化合(hé)物维生素C。

　　维(wéi)生素E能(néng)推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药的(de)维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和(hé)微量元(yuán)素等也有必定的搞变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学(xué)院曾对140余种茶(chá)叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的显现(xiàn)必(bì)定(dìng)了普洱茶的(de)抗癌及(jí)抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基(jī)化合物(wù)的构成具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多(duō)酚(fēn)类化合物和儿(ér)茶素物质某些能(néng)活化导(dǎo)致(zhì)癌特的酶系，面具(jù)还可直接和亲电子终究致(zhì)癌代谢物(wù)起效果，改动(dòng)其活性(xìng)，然后削减对原致癌(ái)基因的引发和促进，使终究致(zhì)癌物(wù)的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够使(shǐ)一个在开展癌症进程中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱(ěr)茶的(de)抗癌才能要比(bǐ)科学家(jiā)猜测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要(yào)是间接地经过增强机休的(de)免疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合(hé)特能(néng)够添加消(xiāo)化道的活动，因(yīn)此就有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效(xiào)，因为肝(gān)脏(zàng)在酒(jiǔ)精水解进程中需求维生素(sù)C效果催(cuī)化(huà)剂。

　　饮普洱茶(chá)，能(néng)够(gòu)弥补维(wéi)生素(sù)C，有(yǒu)利于酒精(jīng)在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而处(chù)于(yú)状(zhuàng)况的大脑(nǎo)中枢、因此起到解酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代(dài)研讨标明(míng)，因(yīn)为(wèi)普洱茶中所(suǒ)含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶(chá)碱经(jīng)过肾脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以及按(àn)捺肾小管水的(de)再吸(xī)收(shōu)等机制，然(rán)后(hòu)起到显着的利尿效果(guǒ)。

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