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含(hán)盐率怎么(me)求公式,含盐率怎么求百分比(bǐ)

  含(hán)盐率=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的(de)数量乘100%。

  食用盐(yán)是指以氯化钠为主要(yào)成分,从(cóng)地下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的加工过的(de)食用盐,不含低钠盐,含有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及其他元素。

  盐在化学(xué)中,是指(zhǐ)一类(lèi)金属离子(zi)或铵(ǎn)根(gēn)离子,属于(yú)化合物,溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离(lí)子。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如(rú)明(míng)矾就(jiù)是天然而有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)(公式)

  含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食(shí)用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要(yào)成分,从海带冲(chōng)水、地下(xià)岩(矿)盐(yán)沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用(yòng)盐,不含低钠盐。

  食盐的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)氯化钠(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂质以及(jí)其他元(yuán)素(sù),如(rú)铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在(zài)化学中,是指一类金属离(lí)子或铵根离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物(wù),溶于(yú)水(shuǐ)会离解出(chū)所有的离(lí)子。

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  复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

  在自然(rán)界中广泛存在,如明矾就是天然而有(yǒu)广泛(fàn)应用的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜色的盐对应不(bù)同的种类:

  (1)黄色(例(lì)如(rú)铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝(lán)色(sè)(例如硫酸铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化铁(tiě))

  (6)绿色(例如六水合氯(lǜ)化镍(niè))

  (7)无色(sè)(例如氯化钠、硫(liú)酸镁(měi)),粉末(mò)状时为白色

  2、盐的(de)物理性质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可以激发不(bù)同的(de)味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用(yòng)会导致铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强(qiáng)酸(suān)或强(qiáng)碱(jiǎn)盐(强盐)是不可挥发的,且没有气味。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐(yán))则会根据共轭酸碱洞(dòng)族(zú)对而产生不同的气味(wèi)(例如醋酸盐则会有醋酸的(de)味道,氰化氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏(xìng)仁味(wèi)等),此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分(fēn)解,并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合(hé)成(chéng)的(de)反应是可逆反应,因此当有水(shuǐ)分存(cún)在时会(huì)加速弱盐(yán)的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许(xǔ)多(duō)离子化合物都可以溶解在水或(huò)是类似的溶剂中,化合物的溶解度(dù)和组成的阴离子(zi)和阳(yáng)离子以及溶剂都有关,因此有一特(tè)定(dìng)的关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离(lí)子及铵离(lí)子的盐均可溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子(zi)及(jí)碳酸氢盐(yán)离子的盐(yán)类可在水中溶解(jiě)。

  除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫(liú)酸铅(qiān)外(wài),大部份(fèn)的硫酸(suān)盐离子的盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于水。

  不过若离子之间的键(jiàn)结很(hěn)强,产生高度稳定的固体,在水中(zhōng)也(yě)就不易(yì)溶解,例如(rú)大部份(fèn)的碳酸盐就不溶(róng)于水,例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等。

  参考资料(liào)来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化扶大厦之将倾全诗解释,扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文(huà)学方(fāng)程(chéng)式

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