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　　还(hái)有一种(zhǒng)说法(fǎ)是因为(wèi)菠菜公(gōng)司赞助了这一部动(dòng)画片，所以才让(ràng)大(dà)力水手吃菠菜

　　扩展资料；

　　早在(zài)1870年，德(dé)国化学家埃里(lǐ)希·冯(féng)·沃尔(ěr)夫检(jiǎn)测了菠菜以及其他(tā)绿色蔬菜的含铁量。

　　在(zài)记录他(tā)的发现过程中，冯(féng)·沃尔夫从自己的笔记本(běn)上腾抄数据时(shí)不小心点错了小数(shù)点，把菠菜中的(de)铁含量变了(le)一个量(liàng)级。

　　虽然实际上服用(yòng)100克菠(bō)菜只(zhǐ)有(yǒu)3.5毫克(kè)铁，但公众接受的事实变(biàn)成了35毫克。

大力水手吃菠菜后(hòu)力量暴(bào)增，它真有科学根据(jù)，因为含有这(zhè)个物质

　　 作者＼科技报橘　 郭家宏(hóng)

　　 很(hěn)多人(rén)看过大力(lì)水手，而这个剧(jù)情晌敬「卜派吃了(le)菠(bō)菜(cài)，力量(liàng)瞬间暴增，打败(bài)布鲁托(tuō)，拯救奥莉(lì)薇」更(gèng)是(shì)该卡通的(de)经(jīng)典。

　　然而这个(gè)剧宴携慎情不是虚构的，它有科(kē)学根据(jù)。

　　 菠菜中含有蜕皮(pí)甾酮，让人(rén)力(lì)量大增(zēng)

　　 根据柏林自由(yóu)大学药物研究(jiū)所的研(yán)究，菠菜中(zhōng)含有蜕皮甾酮（Ecdysteron）；主持研究的帕尔教(jiào)授表示，蜕皮(pí)甾酮可以(yǐ)让(ràng)人(rén)的力量大(dà)增，并(bìng)提(tí)升运(yùn)动竞赛(sài)的成绩(jì)。

　　 在(zài)实验中，帕尔教授将 46 名运动员分成两组，一组(zǔ)服用(yòng)安慰剂，一组服用蜕皮(pí)甾酮(tóng)。

　　实践结(jié)果显示，服用蜕皮甾酮(tóng)的运(yùn)动(dòng)员，力量成长幅度(dù)是其他隐蔽运动员的(de)三(sān)倍。

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　　 蜕(tuì)皮(pí)甾酮(tóng)可能会被列为禁药

　　 该(gāi)研究得到世界反禁药(yào)组织(zhī)（WADA）的(de)支持，帕尔教授也建议将蜕皮甾酮列(liè)为禁(jìn)药，不过(guò)仍需要更多的实验，才可以将蜕(tuì)皮甾酮列为禁药(yào)。

　　若成(chéng)为禁(jìn)药，运(yùn)动(dòng)员上场前就不能吃菠菜了。

　　 除了(le)蜕(tuì)皮甾酮之外，菠菜中的(de) omega-3 脂肪(fáng)酸和叶酸(suān)也可以帮助肌肉(ròu)收缩，提供力量(liàng)；叶酸还能加(jiā)速血液循环。

　　菠菜中也富含镁(měi)，可调节神经与(yǔ)肌肉活动，提升运动表现。

　　 结论是，吃菠菜(cài)力量真的会变大，大力水(shuǐ)手的剧情(qíng)得到了科学(xué)的「支持」。

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