烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟了？苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟，除去表(biǎo)面(miàn)的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以吃(chī)吗(ma)

　　烤(kǎo)苹(píng)果是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的(de)苹果放入(rù)烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此时果胶的分子(zi)量变少，活性比(bǐ)生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇(chún)、中(zhōng)性(xìng)脂(zhī)肪、抑制血糖的(de)作用随(suí)之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安(ān)神(shén)、降血压(yā)、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤(kǎo)苹(píng)果能消化吸收丰富的营养元(yuán)素磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟后(hòu)还能释(shì)放出浅(qiǎn)浅的香(xiāng)味。身体在摄入这种香(xiāng)味和(hé)营养物质之后能调整情(qíng)绪，让(ràng)抑郁心(xīn)烦的心态(tài)，尽(jǐn)早转好。并(bìng)且(qiě)能(néng)健脑安神助眠，减轻(qīng)脑(nǎo)疲劳，也可以让(ràng)逻(luó)辑(jí)思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不仅能益气、养血、补血、补(bǔ)气，还能(néng)让身体(tǐ)消(xiāo)化(huà)吸收营养(yǎng)元素钾，保(bǎo)持体(tǐ)内电解质溶液(yè)钾、钠的(de)均衡，故能防治(zhì)高(gāo)血压。烤苹果(guǒ)中带有的(de)果胶(jiāo)，还能促进(jìn)毛细血管(guǎn)扩张，减少血液粘稠度(dù)，这(zhè)也是烤苹果(guǒ)能防止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹(píng)果加热后，其(qí)所(suǒ)含的多酚类天然抗(kàng)氧化物(wù)质(zhì)含量会大幅增加，有(yǒu)助于(yú)降低(dī)血脂，清(qīng)除(chú)体内多余的(de)自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊物质，具(jù)有止泻和通(tōng)便的双(shuāng)重作用。而烤苹果加热后，其中的(de)果胶(jiāo)不仅具有吸收(shōu)细菌和毒素的作用，而(ér)且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢(huān)有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和(hé)两片柠檬(预(yù)防苹(更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思píng)果氧化后(hòu)变色)将切好的薄(báo)片放(fàng)入水中浸(jìn)泡，至于苹果(guǒ)片要(yào)切(qiè)多(duō)薄(báo)呢，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水(shuǐ)分就(jiù)放(fàng)入已经(jīng)预热好的(de)烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(guǎn)(或(huò)者上下(xià)管热风循环也行)温度(dù)100度(dù)，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能(néng)烤(kǎo)半个多(duō)左右，最好就有(yǒu)几个烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费(fèi更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思)时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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