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m6螺丝标准尺寸是多少,m6螺丝规格尺寸 干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招

  干腊(là)肉(ròu)特(tè)别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招腊肉干(gàn)硬(yìng)可以先用冷水泡四五(wǔ)个(gè)小时之后再用(yòng)小火(huǒ)煮一个小时,这样腊肉就(jiù)不会特别(bié)干硬(yìng)了(le)的。

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干腊肉特别硬怎么处(chù)理,腊肉(ròu)太干太硬变软小妙招(zhāo)

  1、腊肉(ròu)干硬可以先用冷水泡四五个(gè)小时之后再用小火煮一个小时,这样腊肉(ròu)就不(bù)会特别干硬(yìng)了(le)。

  2、腊肉干硬(yìng)也可以先用温水把腊(là)肉泡到发软,之后再把(bǎ)腊肉煮(zhǔ)到(dào)能切动为止,如果(guǒ)不想(xiǎng)煮的话也可(kě)以选(xuǎn)择用蒸的方式。

  3、将(jiāng)干硬的腊肉(ròu)浸泡在白酒里也会使腊肉(ròu)变软(ruǎn),但(dàn)是(shìm6螺丝标准尺寸是多少,m6螺丝规格尺寸)这种处理方法(fǎ)会导(dǎo)致腊肉上面有一股酒味,如果不(bù)喜(xǐ)欢这个(gè)味道的最好不要(yào)用这个(gè)办法(fǎ)。

腊(là)肉太硬怎(zěn)么(me)办(bàn) 处(chù)理(lǐ)腊肉的小妙招?

  1、有些腊(là)肉太硬了是因为由于干透了,并且(qiě)内(nèi)部的腊质也(yě)硬化了。

  你(nǐ)可以试试(shì)用(yòng)酒(高(gāo)度的最好是原液72度的(de))喷好(不(bù)能(néng)泡(pào))再用纱布覆盖,再用料(liào)酒(jiǔ)喷一次,十分钟喷一(yī)次,三次后上(shàng)高压锅(guō)蒸十五分(fēn)钟(上汽后),自然(rán)冷却(què)。

  打开后就可以趁热(rè)用刀切片(piàn)。

  以后备用(yòng),不过注意(yì)是否变质,不要吃坏了。

  还是炖(dùn)煮(zhǔ)其他时做调味料吧(ba)。

  2、或者大家还可以在蒸(zhēng)腊肉之前先用温(wēn)热水泡(pào),然后再蒸。

  或者(zhě)大(dà)家还可以在蒸腊(là)肉之前先用温热(rè)水泡,然(rán)后在蒸,如果是(shì)肉皮硬,就先把皮放在火(huǒ)上烧到起泡,这样烧(shāo)出来很好吃(chī)。

  腊肉(ròu)变干变硬一(yī)是在制作的过程中(zhōng),肥(féi)瘦(shòu)比例没有搭配好,瘦(shòu)肉太多就会比较(jiào)干。

  二是晾晒时间太长,被风吹干了水分。

  腊肉(ròu)香肠(cháng)不容易坏的原因就是(shì)盐分(fēn)高,没(méi)有水分(fēn)。

  这样才(cái)能长时间保存。

  就算有(yǒu)点干也不怕,洗(xǐ)干净后用清水泡上几(jǐ)个(gè)小时(shí),使其变软后(hòu)再煮或者(zhě)蒸熟就不会硬了。

  扩(kuò)展资(zī)料:

  一、腊(là)肉吃(chī)之前处理方法(fǎ)

  最好是先(xiān)洗干净(jìng),再烹(pēng)制(zhì)。

  也可以蒸(zhēng)熟以后直(zhí)接食用(yòng)或再烹制。

  由于腊肉是生(shēng)肉腌(yān)制再经过烟熏,不可(kě)直接食用。

  先(xiān)用温盐水泡上一段时间(jiān),等腊肉里的盐份(fèn)溶(róng)解在盐水里(lǐ)一(yī)部分,再用(yòng)清水(shuǐ)冲洗(xǐ)一下,这样处理(lm6螺丝标准尺寸是多少,m6螺丝规格尺寸ǐ)过(guò)后煮出来的腊(là)肉就不是很咸(xián)了.

  二、腊(là)肉清洗又快又干净方法

  不要用洗洁精洗(xǐ),我也这样(yàng)洗过,但洗了后的腊肉就(jiù)不好吃了,你可以(yǐ)用开水煮一会再洗,用(yòng)热水洗,洗(xǐ)过(guò)后再继续煮,我试过的 ,这样洗得腊肉很干净(jìng)哦,又(yòu)不串味(wèi)。

  清洗腊肉的方法:

  方(fāng)法一、生腊(là)肉处(chù)理的(de)时候(hòu)可以先用热水泡,之后用洗米水清洗;也可以将(jiāng)皮表面烧焦(jiāo),之(zhī)后用刀(dāo)具将烧焦(jiāo)部分刮净,放(fàng)到热水中泡软;处理干净后想怎么吃就(jiù)怎么吃了!

  方法二、老(lǎo)腊(là)肉洗是洗不掉的。

  可以用淘(táo)米水(shuǐ)浸泡半小时,如果(guǒ)是(shì)老腊肉(ròu)可以放一勺醋。

  煮(zhǔ)的时候冷水下锅,煮到沸腾1、2分钟,然后把(bǎ)水倒掉,从新加干净(jìng)的冷水(shuǐ)煮熟。

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