可(kě)以把饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)一个(gè)袋子中，然后(hòu)握住袋子，往(wǎng)桌上敲几(jǐ)下，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏(cáng)室(shì)中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后(hòu)即可较(jiào)轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚(gāng)包好的饺(jiǎo)子表面会比较潮(cháo)湿又互(hù)相挨着(zhe)，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻时不(bù)粘在一(yī)块(kuài)。

　　首先(xiān)可以把(bǎ)饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不(bù)要太(tài)潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等(děng)水分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即(jí)可食用，但是(shì)要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在一起的(de)部(bù)分蒸不熟。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前等(děng)饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变(biàn)得很(hěn)软且(qiě)容易破。

　　冻(dòng)饺粘(zhān)在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的(de)饺子(zi)放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢(màn)慢升温的过程(chéng)中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮(fú)于水上(shàng)siki老师是哪个大学的？，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好的(de)饺子直(zhí)接(jiē)放入热水中，会使饺子其(qí)他部分熟得快(kuài)，而粘在一起的部分还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺子易(yì)破，冷(lěng)水下(xià)锅可让(ràng)饺子(zi)皮先吸收一定水分(fēn)，有(yǒu)初步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不会有部分(fēn)煮不熟的情况。