大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还(hái)是母的好，大(dà)闸蟹公的(杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介de)好还是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都是会有(yǒu)公母区分的(de)，那么大闸蟹(xiè)是买公(gōng)的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些(xiē)？在(zài)吃大(dà)闸蟹的时候要(yào)注意有什么地方是(shì)不(bù)能(néng)吃(chī)要扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹(xiè)公(gōng)的(de)好还是(shì)母蟹(xiè)好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大(dà)闸蟹公的还是(shì)母的(de)好吃都可以，主要根据(jù)自身喜好进行选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两(liǎng)者(zhě)口感都是很(hěn)好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好(hǎo)进行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么(me)可(kě)以(yǐ)选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择公(gōng)蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼(hū)吸(xī)器(qì)官，里面存在(zài)着(zhe)很多(duō)脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样(yàng)属于条状而且(qiě)还是白(bái)色，千万别把(bǎ)它(tā)当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉(ròu)之(zhī)间，中间有一根(gēn)黑色的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物(wù)，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭(jiē)开蟹(xiè)盖的时候(hòu)，蟹黄里有(yǒu)一(yī)个长(zhǎng)的似三角(jiǎo)形的东西(xī)就是(shì)蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面(miàn)也是蟹的排泄物，有(yǒu)很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一(yī)个六角形的白色片装，是最(zuì)寒的东西一般情况不要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像海(hǎi)蟹(xi杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介è)吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子(zi)肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比(bǐ)普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上(shàng)火的,大(dà)闸蟹属(shǔ)于寒(hán)性的食物(wù),可以清(qīng)热解毒,滋(zī)补(bǔ)肝(gān)肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质及微(wēi)量元素,对身(shēn)体有很好的(de)滋(zī)补作用。

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